蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
梅の漬け方、らっきょう、ぬか漬け、即席漬け 家族みんなによろこばれる ブティック・ムック
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| 出版者 |
ブティック社
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| 出版年月 |
2011.5 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
苗穂・本町 | 3413051784 | 596/ウ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008000403468 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
梅の漬け方、らっきょう、ぬか漬け、即席漬け 家族みんなによろこばれる ブティック・ムック |
| 書名ヨミ |
ウメ ノ ツケカタ ラッキョウ ヌカズケ ソクセキズケ |
| 出版者 |
ブティック社
|
| 出版年月 |
2011.5 |
| ページ数 |
159p |
| 大きさ |
25cm |
| 分類記号 |
596.37
|
| 分類記号 |
596.3
|
| ISBN |
4-8347-5940-2 |
| 内容紹介 |
家族みんなによろこばれるおいしい梅の漬けもの、らっきょう、ぬか漬け、即席漬けの作りかたを、初心者でもわかりやすい全プロセス写真付きで紹介する。 |
| 件名 |
梅干、漬物 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
発酵粉だしは手軽にひとふりでOK。かけるだけ、混ぜるだけで料理をおいしく、栄養価を高くする!「ちゃんと食べる」をかなえる調味料。 |
| (他の紹介)目次 |
1 発酵粉だしが活きる しゃぶしゃぶ調理でラクうま長生き献立(豚ヒレ肉 豚バラ肉 ほか) 2 市販品にちょい足し 発酵粉だしのおかげで免疫力アップ(コンビニおむすびにプラス レトルトカレーにプラス ほか) 3 シニアの健康作りおき(大豆ペースト さばそぼろ ほか) 4 小腹を満たすミニおむすびのすすめ(明太イタリアンおむすび みそ味おむすび ほか) |
内容細目表
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