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所蔵数 5 在庫数 5 予約数 0

書誌情報

書名

元気が出るねばねばパワーレシピ     

著者名 福田 芳子/著
出版者 家の光協会
出版年月 2004.6


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 西岡5012444344596.3/フ/図書室7一般図書一般貸出在庫  
2 南区民6112526733596/フ/図書室一般図書一般貸出在庫  
3 新琴似新川2210787129596/フ/図書室一般図書一般貸出在庫  
4 北白石4410254157596/フ/図書室一般図書一般貸出在庫  
5 西野7210334178596/フ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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1990
596 596
料理 調味料

書誌詳細

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タイトルコード 1006400135422
書誌種別 図書
書名 元気が出るねばねばパワーレシピ     
書名ヨミ ゲンキ ガ デル ネバネバ パワー レシピ 
著者名 福田 芳子/著
著者名ヨミ フクダ ヨシコ
出版者 家の光協会
出版年月 2004.6
ページ数 95p
大きさ 21cm
分類記号 596.3
分類記号 596.3
ISBN 4-259-56079-4
内容紹介 納豆・山イモ・オクラ・モロヘイヤなど、体にいいねばねば食材を使ったレシピを紹介する。ごはんのおかずはもちろん、お酒のすすむ酒肴やおやつなど、毎日食べてもあきない楽しいねばねばメニューがいっぱい。
著者紹介 フードプランナー。食品コンサルティング会社で食品メーカーの商品開発、メニュー開発等を手がける。料理教室を開くほか、服部栄養専門学校でフードビジネス論の講座を担当。
件名 料理、納豆、やまのいも
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 発酵粉だしは手軽にひとふりでOK。かけるだけ、混ぜるだけで料理をおいしく、栄養価を高くする!「ちゃんと食べる」をかなえる調味料。
(他の紹介)目次 1 発酵粉だしが活きる しゃぶしゃぶ調理でラクうま長生き献立(豚ヒレ肉
豚バラ肉 ほか)
2 市販品にちょい足し 発酵粉だしのおかげで免疫力アップ(コンビニおむすびにプラス
レトルトカレーにプラス ほか)
3 シニアの健康作りおき(大豆ペースト
さばそぼろ ほか)
4 小腹を満たすミニおむすびのすすめ(明太イタリアンおむすび
みそ味おむすび ほか)


内容細目表

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