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書誌情報

書名

ものがたりの解剖学     

著者名 山鳥 崇/著
出版者 金原出版
出版年月 2017.10


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180231144491.1/ヤ/1階図書室52A一般図書一般貸出在庫  

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2022
E E
食生活 栄養 高齢者

書誌詳細

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タイトルコード 1008001209554
書誌種別 図書
書名 ものがたりの解剖学     
書名ヨミ モノガタリ ノ カイボウガク 
著者名 山鳥 崇/著
著者名ヨミ ヤマドリ タカシ
出版者 金原出版
出版年月 2017.10
ページ数 8,291p
大きさ 21cm
分類記号 491.1
分類記号 491.1
ISBN 4-307-03054-0
内容紹介 人体の構造と機能を絵物語風に解説した解剖学の入門書。一般の人にも読みやすいように縦書きで、欧文表記も最小限に留めて記述する。医学・医療の分野を志す人には、本格的な専門書を開く前の身近な医学の案内書として使える。
件名 解剖学
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 「やせ」より「小太り」のほうが長生き。低栄養が心血管病の引き金になる。粗食は老化を促進させる。知っておきたい新しい「健康常識」。年齢によって栄養のとり方は変わる!おいしく食べてフレイルを防ぐ!多様食に役立つカンタンレシピを紹介!
(他の紹介)目次 1 70歳からの「栄養」の基本(健康長寿のカギは栄養状態
粗食は老化を促進する ほか)
2 低栄養にならない「食べ方」(毎日、さまざまな食品をとろう
自分の食事内容を「見える化」する ほか)
3 食事づくりのポイント(主食・主菜・副菜・汁物を基本に
10の食品群を揃える食事づくりのコツ ほか)
4 多様食に役立つメニュー(主菜
副菜 ほか)
(他の紹介)著者紹介 新開 省二
 女子栄養大学教授。医師・医学博士。1984年愛媛大学大学院医学研究科博士課程修了。愛媛大学医学部助教授を経て、東京都健康長寿医療センター研究所に勤務。研究室長、部長、副所長ののち、2021年より現職。専門は老年学、公衆衛生学。日本応用老年学会理事長、各種学会理事、厚生労働省「健康日本21(第二次)策定専門委員会」委員などを歴任(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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