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書誌情報

書名

栄養士・管理栄養士のためのなぜ?どうして?  1  基礎栄養学 

著者名 医療情報科学研究所/編集
出版者 メディックメディア
出版年月 2021.8


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 図書情報館1310518962498.5/エ/2階図書室WORK-433一般図書貸出禁止在庫   ×

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小川 糸
2014
319.1 319.1
日本-対外関係-歴史 岩倉使節団

書誌詳細

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タイトルコード 1008001607347
書誌種別 図書
書名 栄養士・管理栄養士のためのなぜ?どうして?  1  基礎栄養学 
書名ヨミ エイヨウシ カンリ エイヨウシ ノ タメ ノ ナゼ ドウシテ 
著者名 医療情報科学研究所/編集
著者名ヨミ イリョウ ジョウホウ カガク ケンキュウジョ
版表示 第4版
出版者 メディックメディア
出版年月 2021.8
ページ数 15,373p
大きさ 19cm
分類記号 498.55
分類記号 498.55
ISBN 4-89632-844-8
内容紹介 身近な症例をもとに展開する、新米栄養士となんでも知ってるスーパートマトの会話を通して、管理栄養士国家試験を解く知識が身につくテキスト。1は、エネルギー産生栄養素や、各種ビタミン、ミネラルの役割や代謝などを解説。
件名 栄養
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 これが世界の学生が熱狂する「未来」の講義。
(他の紹介)目次 1 未来について考える―哲学者、科学者、生物はどのように考えているか(未来とは何か―「川の時間」と「地図の時間」
実際的な未来思考―「関係性の時間」)
2 未来を操る―細菌、植物、動物はどのように未来を操るのか(細胞はどのように未来を操るか
植物や動物はどのように未来を操るか)
3 未来に備える―人間はどのように未来に備えるのか(人間の未来思考はどこが新しいのか
農耕時代の未来思考 ほか)
4 未来を想像する―人間、天文学あるいは宇宙論(近未来―この先100年
中程度の未来―人類の系統 ほか)


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