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所蔵数 4 在庫数 2 予約数 0

書誌情報

書名

野菜売り場の歩き方     

著者名 青髪のテツ/著
出版者 サンマーク出版
出版年月 2022.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 東札幌4013274784626/ア/図書室8一般図書一般貸出貸出中  ×
2 ふしこ3213273919626/ア/図書室一般図書一般貸出在庫  
3 3312014339626/ア/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×
4 苗穂・本町3413124516626/ア/図書室一般図書一般貸出在庫  

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2022
626 626
蔬菜

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001726111
書誌種別 図書
書名 野菜売り場の歩き方     
書名ヨミ ヤサイ ウリバ ノ アルキカタ 
著者名 青髪のテツ/著
著者名ヨミ アオガミ ノ テツ
出版者 サンマーク出版
出版年月 2022.11
ページ数 142p
大きさ 19cm
分類記号 626
分類記号 626
ISBN 4-7631-3993-1
内容紹介 カットキャベツを選ぶなら断面が緑? 黄色? スーパーの店員だけが知っている野菜の選ぶ・買う・食べるのノウハウを紹介する。知って得する野菜のキホン、裏ワザが満載。切り取って使える「旬の野菜カレンダー」付き。
著者紹介 スーパーの店員。野菜・果物ジャンルのインフルエンサー。長年スーパーマーケットの青果部で勤めてきた経験を元に、Twitterやブログを通じて野菜や果物の知識を発信。
件名 蔬菜
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 スーパーの店員だけが知っている野菜を選ぶ・買う・食べるノウハウ全公開!
(他の紹介)目次 第1章 これだけ!覚えておきたい野菜のキホン(選び方のキホン
保存のキホン)
第2章 面白いくらいよくわかる野菜図鑑(葉や茎を食べる
実や種を食べる
根を食べる ほか)
第3章 野菜売り場で得する節約スーパー活用術(節約のキホン)


内容細目表

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