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書名

これならわかる決算書キホン50!　　2025年版　　　

著者名 木村 直人／著
出版者 中央経済社
出版年月 2024.8

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001877579
書誌種別 図書
書名 これならわかる決算書キホン50!　　2025年版　　　
書名ヨミ コレナラ ワカル ケッサンショ キホン ゴジュウ　
著者名 木村 直人／著
著者名ヨミ キムラ ナオト
出版者 中央経済社
出版年月 2024.8
ページ数 6,198p
大きさ 26cm
分類記号 336.83
分類記号 336.83
ISBN 4-502-51591-0
内容紹介 数字はビジネスストーリーと必ずつながっている! 決算書に関する基本的な知識をわかりやすく説明し、実際の企業の決算書を事例として紹介する。後ろから読める「決算書de推理!」「決算書分析レクチャー」等も掲載。
著者紹介 早稲田大学政治経済学部経済学科卒業。監査法人アヴァンティアCOO。公認会計士。著書に「IFRS対応の理論武装」など。
件名 経営分析、決算・決算報告
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 北海道で冷蔵庫が設立され冷凍事業が創業されてから１世紀。さまざまな技術革新によりバリエーションが広がりいっそうおいしく、かつ便利になっている。
(他の紹介)目次 日本の冷凍食品の歴史
冷凍食品とは
冷凍食品の特質と栄養
冷凍食品の保存性
冷凍原理と設備
冷凍食品の環境対応
冷凍食品の生産と消費
冷凍食品に関する法規等
冷凍食品の認定制度
冷凍食品の品質管理
冷凍食品の購入と保存
冷凍食品の解凍・調理
冷凍食品年表
(他の紹介)著者紹介 尾辻 昭秀
　一般社団法人日本冷凍食品協会常務理事。昭和３２年生まれ、鹿児島県出身。昭和５５年東京大学農学部水産学科卒業、同年日本水産（株）入社。安城工場長、八王子総合工場長、ファインフード事業部長、品質保証室長を経て、平成２４年（社）日本冷凍食品協会理事を務める。２５年（一社）日本冷凍食品協会常務理事に就任、現在にいたる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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