蔵書情報
この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。
この資料に対する操作
電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
西野 | 7213020485 | 291/ラ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
はっさむ | 7313035995 | 291/ラ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008000760857 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
神戸・姫路 [2014] 楽楽 |
| 書名ヨミ |
コウベ ヒメジ |
| 出版者 |
JTBパブリッシング
|
| 出版年月 |
2014.3 |
| ページ数 |
159p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
291.64
|
| 分類記号 |
291.64
|
| ISBN |
4-533-09548-1 |
| 内容紹介 |
エキゾチックな異人館、華やかな夜景、世界遺産の姫路城…。見どころを楽楽回るモデルルートを紹介するほか、観光スポットやグルメ、宿泊などエリア別ガイドを掲載。持ち歩きマップ付き。データ:2013年11月現在。 |
| 件名 |
神戸市-紀行・案内記、姫路市-紀行・案内記 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
30年の歴史を持つインド料理教室から生まれた最短距離で「おいしい!」にたどり着くとっておきのメソッド。 |
| (他の紹介)目次 |
カレー(「手抜き」の仕方も楽しい、自由なカレーのレシピ クイックチキンカレー―カレーの基本の作り方 ミントチキンカレー クイックキーマカレー 夏野菜のキーマカレー ほか) ビリヤニ(米とスパイスの芸術、ビリヤニ クイックチキンビリヤニ―ビリヤニの基本の作り方 最速のチキンビリヤニ ベンガルのチキンビリヤニ 日本米で作るベンガルのチキンビリヤニ ほか) |
| (他の紹介)著者紹介 |
香取 薫 インド・スパイス料理研究家。キッチンスタジオペイズリー主宰。1985年、ボランティアに訪れたインドでスパイスを使った料理に魅せられ、インド料理の研究を本格的に開始。インド各地を渡り歩き、現地の主婦たちから本場の家庭料理を習った。1992年、東京・三鷹市で料理教室をスタート。これまでに2000人を超える生徒が受講し、数多くのカレー店主、料理インストラクターを輩出してきた。ポリシーは日本の気候や、日本人の味覚に合う、健康的なスパイス使い。スパイスの普及とインド文化の紹介に、日々取り組んでいる。著書多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
前のページへ