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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

書名

運動施設人材育成の教科書     

著者名 三浦 栄紀/著
出版者 セルバ出版
出版年月 2023.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 図書情報館1310660640780.6/ミ/2階図書室WORK-438一般図書貸出禁止在庫   ×

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旅行案内(外国) 食生活

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001802242
書誌種別 図書
書名 運動施設人材育成の教科書     
書名ヨミ ウンドウ シセツ ジンザイ イクセイ ノ キョウカショ 
著者名 三浦 栄紀/著
著者名ヨミ ミウラ エイキ
出版者 セルバ出版
出版年月 2023.9
ページ数 167p
大きさ 19cm
分類記号 780.67
分類記号 780.67
ISBN 4-86367-845-3
内容紹介 人が辞めない組織を作れば、売上は劇的に上がる! 運営がうまくいかない運動施設(フィットネスクラブ)の原因や対処法、スタッフの採用で押さえておくべきこと、社員やアルバイトを戦力にするためのポイントなどを紹介する。
件名 スポーツ施設、人事管理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 なぜその料理は食べ続けられてきたか。なぜひとはだれかと一緒に食べるのか。世界の食卓をめぐる記憶。味覚と嗅覚を刺激する「食の歓待」17篇。
(他の紹介)目次 クスクス うちに食事に来ませんか―チュニジア
干拌面 ルーツに沁みる汁なし麺―華僑
マトケ マッシュドバナナが恋しくて―ウガンダ
アキー&ソルトフィッシュ ラスタおじさんの滋味―ジャマイカ
ヒン 九年越しの食卓―ミャンマー
インスタントコーヒー ご馳走させてもらえませんか―ロヒンギャ難民キャンプ
バーズィンジャーンマクリー ナスの素揚げが食べられるまで―シリア
平壌冷麺 臓腑を揺さぶる贅沢の味―朝鮮民主主義人民共和国
フィシーフ ウキウキしながらボラを食う―エジプト
イフタール 断食明けのまぜご飯―バングラデシュ
ゴヴェヤユハ スープの冷めない距離―スロヴェニア
クゲリス 時代を語るポテトプリン―リトアニア
ツェドメモクモク カタチのちがう蒸し餃子―ラダック
ブンナ アラビカコーヒーの森へ―エチオピア
年菜 おせち料理に願いを込めて―香港
(他の紹介)著者紹介 中村 安希
 1979年京都府に生まれ、三重県で育つ。カリフォルニア大学アーバイン校芸術学部演劇科卒。香港大学大学院ジャーナリズム専攻修士課程修了。ノンフィクション作家。2009年、47カ国を巡る旅をもとに書いた『インパラの朝』で開高健ノンフィクション賞を受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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