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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0181106964209/イ/231階図書室34A一般図書一般貸出在庫  
2 厚別8013251346209/イ/23図書室3一般図書一般貸出在庫  
3 清田5513783968209/イ/23図書室6一般図書一般貸出在庫  

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2023
日本-経済-歴史 日本-歴史-室町時代 日本-歴史-安土桃山時代

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001350199
書誌種別 図書
書名 考えないお弁当 いいことずくめ    
書名ヨミ カンガエナイ オベントウ 
著者名 前田 量子/著
著者名ヨミ マエダ リョウコ
出版者 主婦の友社
出版年月 2019.3
ページ数 95p
大きさ 26cm
分類記号 596.4
分類記号 596.4
ISBN 4-07-434891-6
内容紹介 短時間で何品も作るお弁当こそ、メニューはあらかじめ決めてしまうのが正解。平日5日×4週間のお弁当例の材料、作り方、詰め方を紹介し、最短ルートで作れる段取りのタイムスケジュールを掲載する。
著者紹介 東京理科大学卒業後、織田栄養士専門学校にて栄養学を学ぶ。料理家。管理栄養士。ジュニア野菜ソムリエ。前田量子料理教室主宰。調理科学にもとづいた料理を教える教室を開催。
件名 弁当
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 兵士の装備一式70万円、鉄炮一挺50万〜60万円、兵糧米代1000万、捕虜の身代金20万〜70万円…「お金」から読み解く戦国時代。
(他の紹介)目次 序章 戦国時代の経済と戦国大名の経営
第1章 戦争の収支
第2章 戦国大名の収入
第3章 戦国大名の平時の支出
第4章 戦国大名の鉱山開発
第5章 地方都市の時代―戦国大名と城下町
第6章 大航海時代と戦国大名の貿易利潤
第7章 混乱する銭の経済―織田信長上洛以前の貨幣
第8章 銭から米へ―金・銀・米の「貨幣化」と税制改革
終章 戦国大名の経営と日本経済
(他の紹介)著者紹介 川戸 貴史
 1974年生まれ。一橋大学大学院経済学研究科博士後期課程単位取得退学。博士(経済学)。現在、千葉経済大学経済学部准教授。専門は、貨幣経済史(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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