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書誌情報

書名

うまい日本酒をつくる人たち　酒屋万流　　草思社文庫　　

著者名 増田 晶文／著
出版者 草思社
出版年月 2019.10

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1 図書情報館1310383748588.5/ﾏ/２階図書室502一般図書貸出禁止在庫　  ×

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001417499
書誌種別 図書
著者名 増田 晶文／著
著者名ヨミ マスダ マサフミ
出版者 草思社
出版年月 2019.10
ページ数 323p
大きさ 16cm
ISBN 4-7942-2418-7
分類記号 588.52
分類記号 588.52
書名 うまい日本酒をつくる人たち　酒屋万流　　草思社文庫　　
書名ヨミ ウマイ ニホンシュ オ ツクル ヒトタチ　
副書名 酒屋万流
副書名ヨミ サカヤ マンリュウ
内容紹介 それぞれの深い想いと技が生み出す、百花繚乱の「うまい!」を堪能する-。全国各地の銘酒蔵を訪れ、銘酒に賭ける人たちの心意気を聞く。蔵のある土地の風景や、うまい肴にもふれる。各酒造の銘酒写真も掲載。
件名1 清酒
叢書名 草思社文庫



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