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書誌情報

書名

東京からはじめよう 国の再生をめぐる9つの対論    

著者名 猪瀬 直樹/編著
出版者 ダイヤモンド社
出版年月 2007.10


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0117525501304/イ/書庫5一般図書一般貸出在庫  

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2012
759 759
清酒

書誌詳細

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タイトルコード 1006700461993
書誌種別 図書
書名 東京からはじめよう 国の再生をめぐる9つの対論    
書名ヨミ トウキョウ カラ ハジメヨウ 
著者名 猪瀬 直樹/編著
著者名ヨミ イノセ ナオキ
出版者 ダイヤモンド社
出版年月 2007.10
ページ数 220p
大きさ 21cm
分類記号 304
分類記号 304
ISBN 4-478-00268-1
内容紹介 ユニークな視点と斬新な発想で、国のシステムの問題点を指摘し続けてきた著者が、ゲスト9人と交わすポップでストレートな議論。テレビ番組「月刊ニュースの深層 ラストニュース」「日本のキーパーソン」を単行本化。
著者紹介 1946年長野県生まれ。作家。87年「ミカドの肖像」で第18回大宅壮一ノンフィクション賞を受賞。東京大学客員教授、東京工業大学特任教授。2007年6月、東京都副知事に任命される。
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 酒屋万流(さかやばんりゅう)―日本酒はつくり手の考え方や技術技法、酒蔵のある土地の風土や歴史伝統によって、じつに多種多様な「うまさ」が存在する。その愉しみを実際に全国各地の酒蔵を訪ねて、つくり手本人から直接伺い、「うまい酒」を実際に味わった「日本酒・酒屋万流」の極上本。新章書き下ろし・各酒蔵の銘酒写真掲載。
(他の紹介)目次 日本酒はいま、本当にしあわせか
うまい日本酒はどこへ行く?―新政
「若さ」について―誉池月
燗酒の逆襲―丹澤山
地酒という生きかた―蓬莱泉
バランスの妙―まんさくの花
日々呑む酒とは―北雪
日本酒の会におもむく
福島の親分―末廣
うまい酒をつくるということ―モルトウイスキー、クラフトビール
酒屋万流―花巴、アフス、伊根満開
文化をになう酒―大信州
飲み飽きしないうまい酒―土田麹九割九分
(他の紹介)著者紹介 増田 晶文
 作家。1960年大阪生まれ。同志社大学法学部卒業(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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