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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
ちえりあ | 7900124053 | 470/マ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1001001234494 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
植物一家言 草と木は天の恵み |
| 書名ヨミ |
ショクブツ イッカゲン |
| 著者名 |
牧野 富太郎/著
|
| 著者名ヨミ |
マキノ トミタロウ |
| 著者名 |
小山 鉄夫/監修 |
| 著者名ヨミ |
コヤマ テツオ |
| 著者名 |
水島 うらら/脚注 |
| 著者名ヨミ |
ミズシマ ウララ |
| 出版者 |
北隆館
|
| 出版年月 |
2000.9 |
| ページ数 |
247,5p |
| 大きさ |
22cm |
| 分類記号 |
470.4
|
| 分類記号 |
470.4
|
| ISBN |
4-8326-0801-0 |
| 内容紹介 |
最後の本草学者といわれた牧野富太郎の最晩年の文章を集めたもの。植物名の語源や産地、形質や効用、故事来歴から文学とかかわりまで多岐にわたる内容。昭和31年刊「牧野植物一家言」に、詳細な脚注をほどこす。 |
| 件名 |
植物 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
酒屋万流(さかやばんりゅう)―日本酒はつくり手の考え方や技術技法、酒蔵のある土地の風土や歴史伝統によって、じつに多種多様な「うまさ」が存在する。その愉しみを実際に全国各地の酒蔵を訪ねて、つくり手本人から直接伺い、「うまい酒」を実際に味わった「日本酒・酒屋万流」の極上本。新章書き下ろし・各酒蔵の銘酒写真掲載。 |
| (他の紹介)目次 |
日本酒はいま、本当にしあわせか うまい日本酒はどこへ行く?―新政 「若さ」について―誉池月 燗酒の逆襲―丹澤山 地酒という生きかた―蓬莱泉 バランスの妙―まんさくの花 日々呑む酒とは―北雪 日本酒の会におもむく 福島の親分―末廣 うまい酒をつくるということ―モルトウイスキー、クラフトビール 酒屋万流―花巴、アフス、伊根満開 文化をになう酒―大信州 飲み飽きしないうまい酒―土田麹九割九分 |
| (他の紹介)著者紹介 |
増田 晶文 作家。1960年大阪生まれ。同志社大学法学部卒業(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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