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所蔵数 5 在庫数 4 予約数 0

書誌情報

書名

痛み・鎮痛のしくみ   運動・からだ図解  

著者名 橋口 さおり/監修
出版者 マイナビ出版
出版年月 2017.7


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 新琴似2013305574492/イ/図書室一般図書一般貸出在庫  
2 厚別8013043784492/イ/図書室7一般図書一般貸出在庫  
3 西岡5012948351492/イ/図書室6一般図書一般貸出在庫  
4 山の手7013001891492/イ/図書室03b一般図書一般貸出在庫  
5 はっさむ7313053212492/イ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×

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2001
E E
食生活-歴史 料理(日本)-歴史 調味料

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001645539
書誌種別 図書
書名 2050年の地球を予測する 科学でわかる環境の未来  ちくまプリマー新書  
書名ヨミ ニセンゴジュウネン ノ チキュウ オ ヨソク スル 
著者名 伊勢 武史/著
著者名ヨミ イセ タケシ
出版者 筑摩書房
出版年月 2022.1
ページ数 174p
大きさ 18cm
分類記号 519
分類記号 519
ISBN 4-480-68418-9
内容紹介 異常気象がほぼ毎年に? 伝染病が拡大、シロクマが絶滅する!? そうなる前に、ほんのわずかな兆候に気づき、対策することが大事。公害など環境科学の基礎知識から、地球温暖化で起こる未来とその対策までを解説する。
著者紹介 1972年生まれ。ハーバード大学大学院進化・個体生物学部修了(Ph.D.)。京都大学フィールド科学教育研究センター准教授。著書に「学んでみると生態学はおもしろい」など。
件名 環境問題
言語区分 日本語
書評掲載紙 朝日新聞

(他の紹介)目次 「ハレ」の日の食事(そもそも「ハレ」とは
日本の饗宴のかたち
日本の饗宴の変化 ほか)
「ケ」の献立―日本人の日常の食事(日常故に記録が少ない「ケ」の食事
大名の食事―『壬生藩主文化二年御献立帳』から
下級武士の食事 ほか)
料理書にみる出汁の変遷(『正倉院文書』及び木簡
『延喜式』
『倭名類聚抄』 ほか)
(他の紹介)著者紹介 松本 仲子
 1936年生まれ。聖徳大学大学院人間栄養学研究科兼任講師。1974から2006年まで、女子栄養大学、大学院において「調理学」を担当。2006から2012年まで、桐生大学において「調理学」「食文化論」を担当。1999年より、聖徳大学大学院人間栄養学研究科兼任講師として「食文化特論」を担当して現在にいたる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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