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書誌情報

雑誌名

相撲

巻号名 2023年 9月号 通巻952号
通番 00952
発行日 20230831
出版者 ベースボール・マガジン社

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001585937
書誌種別 図書
書名 悲劇の世界遺産　ダークツーリズムから見た世界　　文春新書　　
書名ヨミ ヒゲキ ノ セカイ イサン　
著者名 井出 明／著
著者名ヨミ イデ アキラ
出版者 文藝春秋
出版年月 2021.5
ページ数 220p
大きさ 18cm
分類記号 290.93
分類記号 290.93
ISBN 4-16-661313-7
内容紹介 世界遺産には、光と影の両義性が含まれている。戦争や災害などの悲劇の記憶を巡る旅=ダークツーリズムの視点から、アウシュビッツ強制収容所、産業遺産、長崎と天草地方の潜伏キリシタン関連遺産、震災遺構等を掘り下げる。
著者紹介 1968年生まれ。京都大学大学院情報学研究科博士後期課程指導認定退学。博士(情報学)。金沢大学国際基幹教育院准教授。観光学者。著書に「ダークツーリズム」など。
件名 旅行案内(外国)、世界史-20世紀、世界遺産
言語区分 日本語
書評掲載紙 日本経済新聞　産経新聞　朝日新聞　読売新聞

(他の紹介)目次 「ハレ」の日の食事（そもそも「ハレ」とは
日本の饗宴のかたち
日本の饗宴の変化　ほか）
「ケ」の献立―日本人の日常の食事（日常故に記録が少ない「ケ」の食事
大名の食事―『壬生藩主文化二年御献立帳』から
下級武士の食事　ほか）
料理書にみる出汁の変遷（『正倉院文書』及び木簡
『延喜式』
『倭名類聚抄』　ほか）
(他の紹介)著者紹介 松本 仲子
　１９３６年生まれ。聖徳大学大学院人間栄養学研究科兼任講師。１９７４から２００６年まで、女子栄養大学、大学院において「調理学」を担当。２００６から２０１２年まで、桐生大学において「調理学」「食文化論」を担当。１９９９年より、聖徳大学大学院人間栄養学研究科兼任講師として「食文化特論」を担当して現在にいたる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

1 秋場所展望号
2 豊昇龍、新大関昇進!
3 【別冊付録】秋場所本物新番付
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