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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

書名

西洋事情     

著者名 福澤 諭吉/著   マリオン・ソシエ/編   西川 俊作/編
出版者 慶應義塾大学出版会
出版年月 2009.6


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 新琴似2012770661302/フ/図書室一般図書一般貸出在庫   ○

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

福澤 諭吉 マリオン・ソシエ 西川 俊作
1992
318 318
食生活-日本 料理(日本)-歴史 調味料

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001879377
書誌種別 図書
書名 これ一冊で安心相続の諸手続き・届出・税金のすべて  24-25年版   
書名ヨミ コレ イッサツ デ アンシン ソウゾク ノ ショテツズキ トドケデ ゼイキン ノ スベテ 
著者名 堀 招子/監修
著者名ヨミ ホリ ショウコ
著者名 原木 規江/監修
著者名ヨミ ハラキ ノリエ
出版者 ナツメ社
出版年月 2024.9
ページ数 255p
大きさ 24cm
分類記号 324.7
分類記号 324.7
ISBN 4-8163-7612-2
内容紹介 遺産相続の基本的な知識や法律上の手続き、相続税の申告書の作成などを詳しく解説する。届出書類の記入例、豊富な事例も掲載。書き込み欄あり。最新の税制・制度に対応。取り外せる相続財産整理ノート付き。
件名 相続法、相続税
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 「ハレ」の日の食事(そもそも「ハレ」とは
日本の饗宴のかたち
日本の饗宴の変化 ほか)
「ケ」の献立―日本人の日常の食事(日常故に記録が少ない「ケ」の食事
大名の食事―『壬生藩主文化二年御献立帳』から
下級武士の食事 ほか)
料理書にみる出汁の変遷(『正倉院文書』及び木簡
『延喜式』
『倭名類聚抄』 ほか)
(他の紹介)著者紹介 松本 仲子
 1936年生まれ。聖徳大学大学院人間栄養学研究科兼任講師。1974から2006年まで、女子栄養大学、大学院において「調理学」を担当。2006から2012年まで、桐生大学において「調理学」「食文化論」を担当。1999年より、聖徳大学大学院人間栄養学研究科兼任講師として「食文化特論」を担当して現在にいたる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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