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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0115792418 | 933.7/ダル/ | 書庫文庫 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
拓北・あい | 2311634055 | 933/ダ/ | 文庫 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
ふしこ | 3210961854 | 933/ダ/ | 文庫 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 4 |
苗穂・本町 | 3410111052 | 933/ダ/ | 文庫 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 5 |
菊水元町 | 4310167558 | 933/ダ/ | 文庫 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 6 |
東月寒 | 5210045687 | 933/ダ/ | 文庫 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 7 |
西野 | 7210112707 | 933/ダ/ | 文庫 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
食生活-歴史 料理(日本)-歴史 調味料
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1001001377814 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
卑弥呼の時代を復元する Gakken graphic books deluxe |
| 書名ヨミ |
ヒミコ ノ ジダイ オ フクゲン スル |
| 著者名 |
坪井 清足/執筆
|
| 著者名ヨミ |
ツボイ キヨタリ |
| 著者名 |
七田 忠昭/執筆 |
| 著者名ヨミ |
シチダ タダアキ |
| 著者名 |
坪井 清足/監修 |
| 著者名ヨミ |
ツボイ キヨタリ |
| 出版者 |
学研
|
| 出版年月 |
2002.10 |
| ページ数 |
135p |
| 大きさ |
24cm |
| 分類記号 |
210.2
|
| 分類記号 |
210.2
|
| ISBN |
4-05-401651-0 |
| 内容紹介 |
邪馬台国の成立を理解するため、旧石器時代から縄文・弥生の各時代と、邪馬台国成立以後の古墳時代の終末まで、すなわち先史・原始時代から律令体制成立以前のわが国の歴史を、各種模型や復元図等を数多く用いて解説する。 |
| 件名 |
日本-歴史-原始時代、日本-歴史-古代、遺跡・遺物-日本 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)目次 |
「ハレ」の日の食事(そもそも「ハレ」とは 日本の饗宴のかたち 日本の饗宴の変化 ほか) 「ケ」の献立―日本人の日常の食事(日常故に記録が少ない「ケ」の食事 大名の食事―『壬生藩主文化二年御献立帳』から 下級武士の食事 ほか) 料理書にみる出汁の変遷(『正倉院文書』及び木簡 『延喜式』 『倭名類聚抄』 ほか) |
| (他の紹介)著者紹介 |
松本 仲子 1936年生まれ。聖徳大学大学院人間栄養学研究科兼任講師。1974から2006年まで、女子栄養大学、大学院において「調理学」を担当。2006から2012年まで、桐生大学において「調理学」「食文化論」を担当。1999年より、聖徳大学大学院人間栄養学研究科兼任講師として「食文化特論」を担当して現在にいたる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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