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書名

フランス流しまつで温かい暮らし　フランス人は3皿でもてなす　　講談社の実用BOOK　　

著者名 ペレ信子／著
出版者 講談社
出版年月 2016.9

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001089456
書誌種別 図書
書名 フランス流しまつで温かい暮らし　フランス人は3皿でもてなす　　講談社の実用BOOK　　
書名ヨミ フランスリュウ シマツ デ アタタカイ クラシ　
著者名 ペレ信子／著
著者名ヨミ ペレ ノブコ
出版者 講談社
出版年月 2016.9
ページ数 143p
大きさ 21cm
分類記号 590
分類記号 590
ISBN 4-06-299856-7
内容紹介 フランス人は意外に質素で手抜き上手。フランス人の夫と結婚し、彼らから学んだことを取り入れながら“温かいわが家”を作ってきた著者が、食やインテリアを通して、お金をかけずに生活を豊かにする暮らしの工夫を紹介する。
著者紹介 1967年東京生まれ。2011年より東京・目白台にてサロンをオープン。気取らないおもてなしと、簡単な料理や器選びのコツなどを提案。店舗のコーディネートなども行う。
件名 生活、フランス人
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 フランス人は、意外に質素で手抜き上手だった！食やインテリアを通して、お金をかけずに生活が豊かになる暮らしの工夫を紹介。
(他の紹介)目次 １　フランス流しまつな日常（平日の夕食は野菜スープ
冷凍食品は欠かせない　ほか）
２　「温かい家」を作りたい（台所が暮らしの中心
ペレ家のレシピノート　ほか）
３　フランス人が大切にすること（人を家に呼ぶこと
「おもてなし」はしない　ほか）
４　テーブルコーディネートレッスン（テーブルクロスをかけましょう
万能なリネンのクロスを使いこなす　ほか）
(他の紹介)著者紹介 ペレ 信子
　１９６７年東京生まれ。２１歳でブルゴーニュ大学に留学後フランス企業に４年間勤務し、１９９３年２６歳でフランス人と結婚。結婚後は、夫の仕事の関係でアメリカに住んだ２年をのぞき、日本で暮らす。通訳、翻訳の仕事の傍ら、３人の子供を育てながら、２００４年よりダニエル・マルタンにフランス料理を、丸山洋子にテーブルコーディネートを学ぶ。ダニエル・マルタンの依頼で著書『鍋ひとつでできるお手軽フレンチ』（サンマーク出版）の翻訳を担当(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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