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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

書名

また作ってと喜ばれるお弁当のとっておきおかず     

著者名 堤 人美/[ほか著]
出版者 家の光協会
出版年月 2016.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 元町3012808709596.4/マ/図書室5A一般図書一般貸出在庫  

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堤 人美
2016
596.4 596.4
弁当

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001025151
書誌種別 図書
書名 また作ってと喜ばれるお弁当のとっておきおかず     
書名ヨミ マタ ツクッテ ト ヨロコバレル オベントウ ノ トッテオキ オカズ 
著者名 堤 人美/[ほか著]
著者名ヨミ ツツミ ヒトミ
出版者 家の光協会
出版年月 2016.3
ページ数 95p
大きさ 26cm
分類記号 596.4
分類記号 596.4
ISBN 4-259-56498-8
内容紹介 「作りおき」と「朝作るおかず」を組み合わせた、効率のよいお弁当レシピを5人の料理家が提案。缶詰・加工品・乾物のアイディアおかず、お弁当作りのコツも掲載。
著者紹介 料理家。出版社勤務後、料理家のアシスタントを経て、独立。雑誌や書籍などでレシピを提供する。著書に「ほっとくだけで味が決まる漬けたら、すぐおいしい!」など。
件名 弁当
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 こんなお弁当だと、毎日がうれしくなる。「作りやすい」と「食べたい」を両立させた理想のお弁当。
(他の紹介)目次 堤人美さんのつくりおきできる肉と魚のおかず
ワタナベマキさんの冷凍ストックですぐできるおかず
市瀬悦子さんのあると便利な野菜の常備菜
野口真紀さんのお助け食材で朝つくるささっとおかず
つむぎやさんの缶詰・加工品・乾物のアイディアおかず
身近な食材でつくるお好みおにぎり
お湯をかけるだけでできる即席スープ
(他の紹介)著者紹介 堤 人美
 料理家。出版社勤務後、料理家のアシスタントを経て、独立。身近な素材を使った、だれでもつくりやすい料理に定評があり、雑誌や書籍などでレシピを提供する(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
ワタナベ マキ
 料理家。2005年にサルビア給食室を立ち上げ、料理の仕事を始める。旬の素材を生かした、つくりやすく丁寧なレシピが人気を呼び、雑誌、書籍、広告、テレビなどで幅広く活躍(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
市瀬 悦子
 料理研究家。食品メーカーの営業から料理の世界へ。多くの料理研究家のアシスタントを経て、独立。「おいしくてつくりやすい家庭料理」をモットーに、雑誌や書籍、テレビ、メーカーなどへレシピを提案する(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
野口 真紀
 料理家。料理雑誌の編集者を経て、現在は、雑誌や書籍、広告などでレシピを提供。手軽にささっとつくれる料理が得意で、和・洋・中・エスニックとレパートリーは幅広い(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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