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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
1 |
元町 | 3012808709 | 596.4/マ/ | 図書室 | 5A | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1008001025151 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
また作ってと喜ばれるお弁当のとっておきおかず |
書名ヨミ |
マタ ツクッテ ト ヨロコバレル オベントウ ノ トッテオキ オカズ |
著者名 |
堤 人美/[ほか著]
|
著者名ヨミ |
ツツミ ヒトミ |
出版者 |
家の光協会
|
出版年月 |
2016.3 |
ページ数 |
95p |
大きさ |
26cm |
分類記号 |
596.4
|
分類記号 |
596.4
|
ISBN |
4-259-56498-8 |
内容紹介 |
「作りおき」と「朝作るおかず」を組み合わせた、効率のよいお弁当レシピを5人の料理家が提案。缶詰・加工品・乾物のアイディアおかず、お弁当作りのコツも掲載。 |
著者紹介 |
料理家。出版社勤務後、料理家のアシスタントを経て、独立。雑誌や書籍などでレシピを提供する。著書に「ほっとくだけで味が決まる漬けたら、すぐおいしい!」など。 |
件名 |
弁当 |
言語区分 |
日本語 |
(他の紹介)内容紹介 |
こんなお弁当だと、毎日がうれしくなる。「作りやすい」と「食べたい」を両立させた理想のお弁当。 |
(他の紹介)目次 |
堤人美さんのつくりおきできる肉と魚のおかず ワタナベマキさんの冷凍ストックですぐできるおかず 市瀬悦子さんのあると便利な野菜の常備菜 野口真紀さんのお助け食材で朝つくるささっとおかず つむぎやさんの缶詰・加工品・乾物のアイディアおかず 身近な食材でつくるお好みおにぎり お湯をかけるだけでできる即席スープ |
(他の紹介)著者紹介 |
堤 人美 料理家。出版社勤務後、料理家のアシスタントを経て、独立。身近な素材を使った、だれでもつくりやすい料理に定評があり、雑誌や書籍などでレシピを提供する(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) ワタナベ マキ 料理家。2005年にサルビア給食室を立ち上げ、料理の仕事を始める。旬の素材を生かした、つくりやすく丁寧なレシピが人気を呼び、雑誌、書籍、広告、テレビなどで幅広く活躍(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 市瀬 悦子 料理研究家。食品メーカーの営業から料理の世界へ。多くの料理研究家のアシスタントを経て、独立。「おいしくてつくりやすい家庭料理」をモットーに、雑誌や書籍、テレビ、メーカーなどへレシピを提案する(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 野口 真紀 料理家。料理雑誌の編集者を経て、現在は、雑誌や書籍、広告などでレシピを提供。手軽にささっとつくれる料理が得意で、和・洋・中・エスニックとレパートリーは幅広い(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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