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書誌情報

書名

材料入れてコトコト煮込むだけレシピ こんな時代だからこそゆるりと時間にまかせる料理    

著者名 堤 人美/著
出版者 主婦の友社
出版年月 2013.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 旭山公園通1213164898596/ツ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×
2 はっさむ7313161486596/ツ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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椎名 誠 塚本 やすし
2018
E E

書誌詳細

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タイトルコード 1008000724606
書誌種別 図書
著者名 堤 人美/著
著者名ヨミ ツツミ ヒトミ
出版者 主婦の友社
出版年月 2013.11
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-07-291210-2
分類記号 596
分類記号 596
書名 材料入れてコトコト煮込むだけレシピ こんな時代だからこそゆるりと時間にまかせる料理    
書名ヨミ ザイリョウ イレテ コトコト ニコム ダケ レシピ 
副書名 こんな時代だからこそゆるりと時間にまかせる料理
副書名ヨミ コンナ ジダイ ダカラ コソ ユルリ ト ジカン ニ マカセル リョウリ
内容紹介 パプリカと手羽元のバルサミコ煮、白菜とハムの蒸し煮、豚角煮、大根の和風カレー…。シンプルなものから本格的な煮込み料理まで、「作りたい!」と思わずにはいられない珠玉のレシピを紹介します。
著者紹介 出版社勤務のあと、料理家のアシスタントを経て独立。スタイリングやフードコーディネートで活躍。自宅で料理教室を開く。著書に「夜作らない晩ごはん」「「反省」ごはん」など。
件名1 料理

(他の紹介)内容紹介 ある日、山登りに出かけたおっちゃんは、うっかり、デロデロ虫にかまれてしまった。その日から、おっちゃんの体が…。椎名誠と塚本やすしがかなでる、あやしくも心あたたまるふしぎなお話。
(他の紹介)著者紹介 椎名 誠
 1944年東京都生まれ。作家。写真家、映画監督としても活躍。『さらば国分寺書店のオババ』でデビュー(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
塚本 やすし
 1965年東京都生まれ。絵本作家、装丁家、エッセイスト。公益財団法人日本文藝家協会会員(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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