蔵書情報
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書誌情報
書名 |
カフェ-スイーツ vol.224 柴田書店MOOK 注目シェフが語る「定番ケーキ、私の表現」
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出版者 |
柴田書店
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出版年月 |
2024.6 |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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1 |
図書情報館 | 1310675630 | 596.65/カ/ | 2階図書室 | 508 | 一般図書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1008001652706 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
炯眼に候 文春文庫 |
書名ヨミ |
ケイガン ニ ソウロウ |
著者名 |
木下 昌輝/著
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著者名ヨミ |
キノシタ マサキ |
出版者 |
文藝春秋
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出版年月 |
2022.2 |
ページ数 |
374p |
大きさ |
16cm |
分類記号 |
913.6
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分類記号 |
913.6
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ISBN |
4-16-791826-2 |
内容紹介 |
織田信長の勝利の裏側には恐ろしいまでの合理的思考があった。最も先を見据えていた男が最後に導き出したものは、自らの死後、明智を破る秘策だった-。天下統一までの道のりにちりばめられた7つの謎を解き明かす歴史小説集。 |
件名 |
織田信長-小説 |
個人件名 |
織田 信長 |
言語区分 |
日本語 |
(他の紹介)内容紹介 |
かんきつ塩のお刺身サラダ、ドライトマトとサラミの混ぜご飯、梅キャロットラペ、冷麺風そうめん、桃寒天、洋梨の簡単サバラン、厚揚げの柚子みそのせ、きんかんのいなりずしなど。漬けた保存食を料理やデザートに活用したレシピも満載。 |
(他の紹介)目次 |
春(いちごビネガー ミントベリーウォーター ほか) 夏(梅のサワー漬け プラム酒 ほか) 秋(洋梨酒 くりのブランデーシロップ漬け ほか) 冬(ミンスミート ジンジャーシロップ&しょうが糖 ほか) |
内容細目表
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