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書誌情報
| 書名 |
中村靖彦自選著作集 食と農を見つめて50年 第2巻 コメはコメなり、田は田なり
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| 著者名 |
中村 靖彦/著
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| 出版者 |
農林統計協会
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| 出版年月 |
2014.2 |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008000768119 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
中村靖彦自選著作集 食と農を見つめて50年 第2巻 コメはコメなり、田は田なり |
| 書名ヨミ |
ナカムラ ヤスヒコ ジセン チョサクシュウ |
| 著者名 |
中村 靖彦/著
|
| 著者名ヨミ |
ナカムラ ヤスヒコ |
| 出版者 |
農林統計協会
|
| 出版年月 |
2014.2 |
| ページ数 |
2,222p |
| 大きさ |
20cm |
| 分類記号 |
610.8
|
| 分類記号 |
610.8
|
| ISBN |
4-541-03966-8 |
| 内容紹介 |
NHKの解説委員を経て、日本食育学会会長を務める著者が、50年間にわたり見つめてきた、食と農の現場についての論評を集大成。現代日本の食と農の状況に苦言を呈する。第2巻は、コメを取り上げる。 |
| 著者紹介 |
昭和10年宮城県生まれ。東北大学文学部卒業。NHK解説委員などを経て、東京農業大学、女子栄養大学客員教授。著書に「日本の食糧が危ない」「狂牛病」「シカゴファイル2012」など。 |
| 件名 |
農業 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)目次 |
第1章 日本にとってのコメ(なぜコメだったのか―高度経済成長を支えたメカニズム) 第2章 政治財としてのコメ(理屈はあとで考えろ―混乱の米価劇 使った補助金120億円 農地整備をめぐる政治地図 コメ偏重がゆがめた日本の農業 検証!政・官・農、トライアングル農政の闇) 第3章 市場開放の衝撃(1993年12月15日、ジュネーブ 大凶作と緊急輸入 ウルグアイ・ラウンドとコメ それは大スクープから始まった コメ・傷だらけの決着) 第4章 コメ新時代への模索(「職業としての農業」はまだまだ前途多難 新食糧法・理念と現実―その落差と混乱 むすびに代えて) |
| (他の紹介)著者紹介 |
中村 靖彦 昭和10年、宮城県仙台生まれ。昭和34年、東北大学文学部卒業。同年4月、NHKに入局。番組のディレクターとして仙台、鶴岡の支局勤務等を経て、昭和59年7月解説委員室解説委員。平成13年、解説委員を退任。明治大学農学部客員教授を経て、現在、東京農業大学客員教授、女子栄養大学客員教授。平成19年5月、日本食育学会会長。米価審議会委員、畜産振興審議会委員、果樹農業振興審議会委員、食品安全委員会委員などを歴任。現在、野菜需給協議会座長(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
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