蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
簡単!すぐ作れる!失敗しない!小麦粉不使用のグルテンフリーのお菓子の世界へようこそ
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| 著者名 |
yukap/著
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| 出版者 |
KADOKAWA
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| 出版年月 |
2022.12 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
新琴似 | 2013222423 | 596.6/ユ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 2 |
厚別 | 8013248292 | 596.6/ユ/ | 図書室 | 22 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
西岡 | 5013097497 | 596.6/ユ/ | 大型本 | 7 | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001729333 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
簡単!すぐ作れる!失敗しない!小麦粉不使用のグルテンフリーのお菓子の世界へようこそ |
| 書名ヨミ |
カンタン スグ ツクレル シッパイ シナイ コムギコ フシヨウ ノ グルテン フリー ノ オカシ ノ セカイ エ ヨウコソ |
| 著者名 |
yukap/著
|
| 著者名ヨミ |
ユカピィ |
| 出版者 |
KADOKAWA
|
| 出版年月 |
2022.12 |
| ページ数 |
95p |
| 大きさ |
26cm |
| 分類記号 |
596.65
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| 分類記号 |
596.65
|
| ISBN |
4-04-605989-5 |
| 内容紹介 |
オートミールのミニパンケーキ、豆腐のチーズケーキ、おから塩クッキー、米粉のチョコチャンクスコーン…。グルテンフリーのお菓子43品を紹介。作る工程や生地の状態が一目でわかるように写真で解説します。 |
| 著者紹介 |
低糖質グルテンフリー研究家。YouTubeでレシピを配信。 |
| 件名 |
菓子 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
放送・新聞・出版等の伝統メディアに期待されてきたジャーナリズム性とは何か。東日本大震災を経た今、あるべきジャーナリズムの姿とは。 |
| (他の紹介)目次 |
序章 なぜいま「マスメディア」なのか 第1章 放送ジャーナリズムの行方 第2章 新聞ジャーナリズムの行方 第3章 出版ジャーナリズムの行方 終章 言論公共空間をいかに維持発展させるか 附録 新聞労連検証会議報告書(抄録) |
| (他の紹介)著者紹介 |
山田 健太 1959年、京都市生まれ。専修大学文学部人文・ジャーナリズム学科准教授。専門は言論法、ジャーナリズム論。日本ペンクラブ・言論表現委員会委員長、放送倫理・番組向上機構(BPO)放送人権委員会委員、日本出版学会理事・国際交流委員会委員長、社団法人自由人権協会理事、放送批評懇談会理事ほか。法政大学、早稲田大学大学院などで教えるほか、毎日新聞、琉球新報などで連載中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
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