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書誌情報

雑誌名

Business Labor Trend

巻号名 2022年 3月号 通巻554号
通番 00554
発行日 20220225
出版者 労働政策研究・研修機構


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1 中央図書館0122979230書庫4雑誌貸出禁止在庫   ×

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書誌詳細

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タイトルコード 2998000355467
巻号名 2022年 3月号 通巻554号
通番 00554
発行日 20220225
特集記事 男性の育児への参加促進に向けて
出版者 労働政策研究・研修機構

(他の紹介)内容紹介 素材、選び方、使い方、手入れ法。この一冊で台所道具のすべてがわかる。
(他の紹介)目次 1 基本の台所道具を知る・選ぶ・使う(まな板
包丁 ほか)
2 料理の腕を上げる基本の道具たち(すいすい切れれば、料理は気持ちよくはかどる
おいしい和食づくりに欠かせない道具たち
つまむ、こそげとる、盛る…手の延長線として大活躍 ほか)
3 私たちの愛用道具たち
4 上手な手入れ法を知る(包丁は、定期的に研いでこそ切れ味のよさが持続する
包丁を自分で研いてみよう。コツをつかめば意外に簡単
鉄のフライパンは最初のから焼きが肝心 ほか)


内容細目表

1 男性の育児への参加促進に向けて
2 緊急事態宣言解除による消費持ち直しで先行き「やや好転」の見通し
3 失業等給付の基本手当の暫定措置では3年間の延長を提言
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