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書誌情報

書名

修道院の食卓 心と体においしい秘伝レシピ52  修道院ライブラリー  

著者名 ガブリエラ・ヘルペル/著   ペーター・ゼーヴァルト/編   島田 道子/訳
出版者 創元社
出版年月 2010.7


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0118327311198.2/ヘ/1階図書室33A一般図書一般貸出在庫  
2 新琴似2013227331198/ヘ/図書室一般図書一般貸出在庫  
3 元町3012615393198/ヘ/図書室2A一般図書一般貸出在庫  
4 東札幌4012741056198/ヘ/図書室3一般図書一般貸出在庫  
5 西岡5012745260198/ヘ/図書室2一般図書一般貸出在庫  

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779.9 779.9

書誌詳細

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タイトルコード 1008000304515
書誌種別 図書
書名 修道院の食卓 心と体においしい秘伝レシピ52  修道院ライブラリー  
書名ヨミ シュウドウイン ノ ショクタク 
著者名 ガブリエラ・ヘルペル/著
著者名ヨミ ガブリエラ ヘルペル
著者名 ペーター・ゼーヴァルト/編
著者名ヨミ ペーター ゼーヴァルト
著者名 島田 道子/訳
著者名ヨミ シマダ ミチコ
出版者 創元社
出版年月 2010.7
ページ数 223p
大きさ 19cm
分類記号 198.25
分類記号 198.25
ISBN 4-422-14388-0
内容紹介 ヨーロッパ文明の向上に貢献した修道士たちの功績は、食文化全体にも及んでいた…。女子修道院に体験訪問した女性編集者が学んだ、修道院における聖なる食生活の秘密を紹介する。心と体にやさしい52のレシピも収録。
著者紹介 1959年生まれ フリージャーナリスト。雑誌『テンポ』および『南ドイツ新聞』の編集者としても活躍した。
件名 修道院、食生活、料理(西洋)
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 漱石の漢詩は、日本近代文学の比類ない独立峰。作家古井由吉が、漱石文学の精髄を、漢詩に突き止める。日本語の個性とその衰弱は、何に由来するのか。失われた日本語の可能性を照らし出す、漢詩のポエジーと象徴。死を前にして、解き放たれた漱石の想像力が、見えない世界の調べと映像を結晶させる。
(他の紹介)目次 前口上 漱石の独立峰(漢詩・漢文と私
日本語の精妙さ)
1 修善寺の大患(漢詩と修善寺の大患
病中の吟
青い灯
寒々とした安静 ほか)
2 『明暗』の頃(漢詩と小説の落差
静寂の境地
気迫と諧謔の詩
漢詩の「私」と近代の「私」 ほか)
むすび 日本語の再生のために
(他の紹介)著者紹介 古井 由吉
 1937年生まれ。東京大学大学院独文学専攻修士課程修了後、金沢大学で講師を、立教大学で助教授を勤める。70年、『杳子』で芥川賞受賞。以降、作家活動に専心する(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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