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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
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貸出可能数
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有効期間開始日
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有効期間終了日
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0
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2025/02/01
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関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001905807 |
| 書誌種別 |
電子図書 |
| 書名 |
一年中楽しめるかぎ針編みのバッグと小物 初心者でも基本から理解できる |
| 書名ヨミ |
イチネンジュウ タノシメル カギバリアミ ノ バッグ ト コモノ |
| 著者名 |
ミミアム高橋春香/著
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| 著者名ヨミ |
ミミアム タカハシ ハルカ |
| 出版者 |
マイナビ出版
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| 出版年月 |
2023.11 |
| ページ数 |
159p |
| 分類記号 |
594.3
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| 分類記号 |
594.3
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| 内容紹介 |
ふわふわのシュシュ、かごバスケット、ペットボトルカバー、貝殻模様のブランケット、ワッフルスヌード…。かぎ針編みのバッグと小物25アイテムの作り方を、写真とともに丁寧に解説。 |
| 件名 |
編物、袋物 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
梅干し、らっきょう漬け、白菜漬け、ぬか漬け、たくあん漬けなどの伝統的な漬物からサラダ感覚の浅漬け、ゆず漬け、カレーマリネ漬け、ピクルスなどの新しい漬物、ちくわ、さつま揚げ、ソーセージ、焼き豚、でんぶ、練りみそ、ゆで大豆、粕みそ床、ソース、ジャム、果実酒など幅広い保存食をご紹介します。 |
| (他の紹介)目次 |
初めての梅仕事 既製品には絶対勝つ らっきょう漬けバラエティ 漬物じょうずになりたい くだものまるごと利用術 杵島直美のいまどきレシピ |
| (他の紹介)著者紹介 |
村上 昭子 1927〜2004年。東京生まれ。料理研究家の草分けの一人。和風家庭料理の第一人者として、テレビ・ラジオや雑誌などで活躍。昭和初期に家庭で作られていた懐かしい「おふくろの味」を中心とした和風のお惣菜を、作りやすいレシピで数多く紹介し続けた(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 杵島 直美 料理研究家。1954年東京生まれ。成城大学文芸学部卒業。母・村上昭子のマネージャー兼アシスタントとして料理の世界に入り、独立。テレビや雑誌・新聞、料理教室の講師など多方面で活躍。基本をふまえながら、新しい素材や調理法を取り入れて、時代にあった作りやすいレシピを数多く提案している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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