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書誌情報

書名

筋肉研究最前線 代謝メカニズム、栄養、老化・疾病予防、科学的トレーニング法    

著者名 森谷 敏夫/編集協力
出版者 エヌ・ティー・エス
出版年月 2019.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180586240491.3/キ/1階図書室52A一般図書一般貸出在庫  
2 東札幌4013479631491.3/キ/図書室7一般図書一般貸出在庫  

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001415846
書誌種別 図書
書名 筋肉研究最前線 代謝メカニズム、栄養、老化・疾病予防、科学的トレーニング法    
書名ヨミ キンニク ケンキュウ サイゼンセン 
著者名 森谷 敏夫/編集協力
著者名ヨミ モリタニ トシオ
出版者 エヌ・ティー・エス
出版年月 2019.9
ページ数 2,7,310,10p
大きさ 27cm
分類記号 491.363
分類記号 491.363
ISBN 4-86043-615-5
内容紹介 からだとこころの健康の鍵である筋肉。その基本構造と運動効果をはじめ、骨格筋の代謝と調節メカニズム、老化と疾病、機能性食品やトレーニング等の開発について詳解。筋肉にかかわる最新研究トピックスも収録する。
著者紹介 京都大学名誉教授。京都産業大学、中京大学客員教授。
件名 筋肉
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 魅惑のタクラマカン沙漠
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(他の紹介)著者紹介 萩野矢 慶記
 1938年栃木県生まれ。専大卒。1983年サラリーマンを経て写真家に転向。子どもと海外紀行写真に魅せられ、ライフワークとして撮り続け、写真集、雑誌、写真展、コマーシャル等に多くの作品を発表。今日まで中国など50数ヵ国撮影取材。(社)日本写真家協会、(社)日本広告写真家協会、(社)日本写真協会、各会員(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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