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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

書名

まんじゅう屋繁盛記 塩瀬の650年    

著者名 川島 英子/著
出版者 岩波書店
出版年月 2006.5


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 東札幌4012483766588/カ/書庫一般図書一般貸出在庫  

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2020
724.1 724.1
水墨画

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1006600329470
書誌種別 図書
著者名 川島 英子/著
著者名ヨミ カワシマ エイコ
出版者 岩波書店
出版年月 2006.5
ページ数 12,184p
大きさ 19cm
ISBN 4-00-002164-8
分類記号 588.36
分類記号 588.36
書名 まんじゅう屋繁盛記 塩瀬の650年    
書名ヨミ マンジュウヤ ハンジョウキ 
副書名 塩瀬の650年
副書名ヨミ シオセ ノ ロッピャクゴジュウネン
内容紹介 老舗の女将が語る日本で1番古いお饅頭の歴史物語。創業650余年の伝統を誇る塩瀬の歴史を34代当主がたどる。足利将軍家や戦国武将に愛された多彩なエピソードを紹介し、老舗の暖簾の重み、技と味へのこだわりを語る。
著者紹介 東京生まれ。塩瀬総本家三十四代当主。代表取締役社長を経て、取締役会長。
件名1 塩瀬総本家

(他の紹介)内容紹介 本書は、水墨画における墨表現の基本要素としては「濃淡・潤渇」、運筆の基本としては「点・線・面」に絞り込み内容を構成しました。従来のテキストでは、伝統的な技法を細部にわたり解説したり、作家の経験から生まれた手法が紹介されてきましたが、ここでは水墨画の表現の要素をこの二つのテーマに要約して解説を試みました。
(他の紹介)目次 第1章 水墨画とは(これからの水墨画を考える
作家に見る水墨表現
学びのポイント)
第2章 描法の基本を身につける(墨表現の基本要素は「濃淡・潤渇」
運筆は「点・線・面」から)
第3章 造形・構図・筆墨は作品づくりの鍵(造形
構図
描法の実際)
(他の紹介)著者紹介 沈 和年
 1955年上海生まれ、水墨画の大家・唐雲先生に師事、上海大学美術学院卒業。1987年初めて来日、三越、そごう、東急、西武百貨店などにて巡回書画展、実演交流会参加。1990年日本に留学、和光大学で洋画家・荻太郎先生に指導を受け、美術考察に渡欧。以降、個展、団体展を中心に日中両国で作品を発表している。現在、日本翠風会代表、全日本水墨作家連発起人・同人、東京海派書画院名誉院長、国際水墨芸術促進会運営委員、上海市美術家協会会員(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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