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書誌情報

書名

日本100名城と続日本100名城めぐりの旅     

著者名 萩原 さちこ/著
出版者 ワン・パブリッシング
出版年月 2022.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 西岡5013116420521/ハ/図書室7一般図書一般貸出貸出中  ×

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2006
588.36 588.36

書誌詳細

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タイトルコード 1008001718208
書誌種別 図書
書名 日本100名城と続日本100名城めぐりの旅     
書名ヨミ ニホン ヒャクメイジョウ ト ゾク ニホン ヒャクメイジョウメグリ ノ タビ 
著者名 萩原 さちこ/著
著者名ヨミ ハギワラ サチコ
出版者 ワン・パブリッシング
出版年月 2022.11
ページ数 399p
大きさ 21cm
分類記号 521.823
分類記号 521.823
ISBN 4-651-20242-6
内容紹介 日本200名城を丸ごと楽しむコツをコンパクトにまとめたガイド。9つの「城の楽しみ方」に分け、カテゴリごとにそれぞれの城の魅力や必見ポイント、歩き方のコツを紹介。城内&周辺マップ、観光スポットなどの情報も掲載。
著者紹介 東京都生まれ。城郭ライター・編集者。公益財団法人日本城郭協会理事・学術委員会学術委員。一般社団法人城組代表理事。著書に「わくわく城めぐり」など。
件名
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 創業六五〇余年の伝統を誇る塩瀬。日本で初めて御菓子の饅頭をつくった塩瀬の歴史を三十四代当主がたどる。宮中に出入りを許され、足利将軍家や戦国武将に愛された老舗ならではの多彩なエピソードを紹介し、老舗の暖簾の重み、技と味へのこだわりを語る。
(他の紹介)目次 第1章 運命との出会い―私のまんじゅう人生はここから
第2章 始祖・林浄因を巡る旅―碑建立と中国との交流
第3章 私の「饅頭の歴史」探し―「林家・南家」と「林家・北家」から「塩瀬」へ
第4章 将軍のお膝元で商いを始めて―江戸時代、塩瀬のその後
第5章 御菓子の神様と呼ばれた父、そして母―和菓子の老舗として、宮内省御用達として
第6章 日々創業の気持ちで暖簾を守る―感謝、感謝で心を鍛えて
(他の紹介)著者紹介 川島 英子
 東京生まれ。塩瀬総本家三十四代当主。代表取締役社長を経て、現在、取締役会長(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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