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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
厚別 | 8013362275 | 493.7/ﾋ/ | 図書室 | 7 | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 2 |
山の手 | 7013280602 | 493.7/ﾋ/ | 新書 | 40 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
曙 | 9013284212 | 493.7/ﾋ/ | 新書 | 34 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 4 |
図書情報館 | 1310662166 | 493.758/ﾋ/ | ２階図書室 | LIFE-220 | 一般図書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001619084 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
材料5つでお店みたいなお菓子 |
| 書名ヨミ |
ザイリョウ イツツ デ オミセ ミタイ ナ オカシ |
| 著者名 |
吉川 文子／著
|
| 著者名ヨミ |
ヨシカワ フミコ |
| 出版者 |
KADOKAWA
|
| 出版年月 |
2021.10 |
| ページ数 |
95p |
| 大きさ |
26cm |
| 分類記号 |
596.65
|
| 分類記号 |
596.65
|
| ISBN |
4-04-605381-7 |
| 内容紹介 |
材料が少ないと、買い物も作り方もラク! ガレット・ブルトンヌ、バスクチーズケーキ、アップルパイなど、材料5つで作れるお菓子レシピを紹介する。お店みたいに作るコツ、アレンジメニュー&ラッピングアイディアも掲載。 |
| 著者紹介 |
菓子研究家。自宅で洋菓子教室「KOUGLOF(クグロフ)」を主宰。1999年、「きょうの料理大賞」にてお菓子部門賞受賞。 |
| 件名 |
菓子 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
恐ろしく短い開発計画の下で疲弊する技術者たち、安全とコストの間で揺れる品質部門の不具合対応、称賛を浴びる品質管理手法の過酷な実態…誰も書かなかった自動車づくりの真実。 |
| (他の紹介)目次 |
１章 リコールの正体―日本車の品質はどこまで信頼できるか（リコール隠しに揺れる自動車業界
ユーザークレームの発生からリコールの決定まで ほか）
２章 知られざる自動車開発の実態―クルマはいかに真面目に作られているか（自動車開発の流れ
自動車作りは「企画」から始まる ほか）
３章 世界一を誇る日本車の品質―厳しいユーザーと気候条件が育むもの（ユーザーは自動車に何を求めているか
圧倒的に少ない日本車のリコール率 ほか）
４章 自動車の安全を脅かすのは誰か？―クルマの快適さがはらむ危険性（「安全なクルマ」を追い求めて進化する自動車
事故原因の大半は“ヒト” ほか） |
| (他の紹介)著者紹介 |
五代 領
１９６４年生まれ。機械工学専攻。大学を卒業後、自動車部品メーカーに勤務。部品開発や品質管理、営業等、広く自動車製造の現場に関わる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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