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書誌情報

書名

最新食品業界の動向とカラクリがよ〜くわかる本 業界人、就職、転職に役立つ情報満載!  図解入門業界研究  

著者名 中村 恵二/著   伊藤 由加子/著
出版者 秀和システム
出版年月 2024.12


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1 図書情報館1310697063588/ナ/2階図書室515一般図書貸出禁止在庫   ×

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2004
2004
379.3 379.3
児童文化-歴史
日本児童文学学会賞

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001903161
書誌種別 図書
書名 最新食品業界の動向とカラクリがよ〜くわかる本 業界人、就職、転職に役立つ情報満載!  図解入門業界研究  
書名ヨミ サイシン ショクヒン ギョウカイ ノ ドウコウ ト カラクリ ガ ヨーク ワカル ホン 
著者名 中村 恵二/著
著者名ヨミ ナカムラ ケイジ
著者名 伊藤 由加子/著
著者名ヨミ イトウ ユカコ
版表示 第6版
出版者 秀和システム
出版年月 2024.12
ページ数 259p
大きさ 21cm
分類記号 588.09
分類記号 588.09
ISBN 4-7980-7372-9
内容紹介 食品業界を取り巻く経営環境の変化と最新の企業動向、経営の仕組みの変化や業界の歴史、現状、今後の展望や取り組むべき課題など、食品業界の全体像が見渡せるよう多面的に解説する。コラムも豊富に掲載。
著者紹介 山形県生まれ。ライター。紙と電子本の編集プロダクション「ライティング工房」を主宰。
件名 食品工業
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 戦争の開始とその進展にともなって、教育が大きく変容していったことはよく知られているが、その直前に誕生し、その最中に広まり、さらに別の言葉に言い換えられた児童文化とは一体何だったのだろう。そこに現在この言葉のかかえている問題を解く上での一つの鍵がありはしないだろうか。その誕生以後の過程において、人々がどういう思いをこの言葉に託していったのかを史料に即して明らかにする。
(他の紹介)目次 第1章 児童文化運動の水脈(児童芸術教育運動
「児童文化」の誕生 ほか)
第2章 児童読物の統制(統制を求める声
「特輯児童文化」 ほか)
第3章 綴方教師たちの児童文化(生活教育論争
生産力理論 ほか)
第4章 児童文化から少国民文化へ(直接的な指導
官民合同への地ならし ほか)


内容細目表

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