検索結果書誌詳細

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

書名

新食品表示制度 改正JAS法    

著者名 吉田 利宏/著
出版者 一橋出版
出版年月 2002.9


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


マイ本棚へ追加ログインメモ


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 澄川6011682165498.5/ヨ/書庫一般図書一般貸出在庫  

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

2002
498.54 498.54
食品表示

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001001368679
書誌種別 図書
書名 新食品表示制度 改正JAS法    
書名ヨミ シン ショクヒン ヒョウジ セイド 
著者名 吉田 利宏/著
著者名ヨミ ヨシダ トシヒロ
出版者 一橋出版
出版年月 2002.9
ページ数 207p
大きさ 21cm
分類記号 498.54
分類記号 498.54
ISBN 4-8348-4103-0
内容紹介 食品の表示には、「賞味期限」ばかりではなく、「遺伝子組換え食品」「有機食品」に関する情報、アレルギー源に関する情報などなど、様々な情報がある。その表示に関する制度の全体が見えて分かりやすい、食品表示の入門書。
件名 食品表示
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 「有機」も「遺伝子組換え」も「国産牛肉」もすべてがわかる。ラベルを見抜ける賢い消費者の応援本。
(他の紹介)目次 JAS法による表示制度
食品衛生法に基づく表示事項
栄養改善法による表示
計量法による表示
不等景品類及び不当表示防止法
不正競争防止法
品質表示基準Q&A
資料編


内容細目表

前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。