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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
1 |
太平百合原 | 2410136887 | 596/オ/ | 文庫 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1001001367465 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
最後の贅沢週末はカレー日和 講談社+α文庫 |
書名ヨミ |
サイゴ ノ ゼイタク シュウマツ ワ カレービヨリ |
著者名 |
小野 員裕/[著]
|
著者名ヨミ |
オノ カズヒロ |
出版者 |
講談社
|
出版年月 |
2002.8 |
ページ数 |
269p |
大きさ |
16cm |
分類記号 |
596.04
|
分類記号 |
596.04
|
ISBN |
4-06-256646-X |
件名 |
カレー |
言語区分 |
日本語 |
(他の紹介)内容紹介 |
―あなたはサラサラ派?ドロドロ派?―インド派?欧風派?あたかも日本食であるかのように、われわれの生活に根づいているこの食べ物の正体とは、いったい何なのだろうか!?あらゆるカレーを食べまくり、つくりまくるカレーライス研究の第一人者が、カレーへの愛情たっぷりに綴った垂涎エッセイ―読めば必ず食べたくなる!!特製レシピ満載で、文庫版オリジナル「全国おすすめカレー店リスト」も収録。 |
(他の紹介)目次 |
日曜日は朝から料理に忙しい さまざまなカレー屋の昼下がり 信用できる舌 「手作りカレー粉セット」の夢 正しいカレーの手ほどきQ&A 執念の食いしん坊 家庭のカレーとサラサラカレー 目からウロコのカレーの本 気になる香りが漂う場所 グルメ気分もほどほどに 今日もまたカレー三昧 相変わらずのカレー食べ歩き カレー談義カレー問答 眠れない夜には… |
(他の紹介)著者紹介 |
小野 員裕 1959年、北海道に生まれ、東京で育つ。文筆家、出張コック、フードプロデューサーとして活動するかたわら、日夜、カレーライスの食べ歩き、究極のカレーづくりを追究している。「横浜カレーミュージアム」名誉館長をつとめ、また、みずから開発したレトルトカレーも発売されている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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