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書誌情報

書名

トランスナショナル・ガバナンス 地政学的思考を越えて    

著者名 庄司 克宏/編   ミゲール・P.マドゥーロ/編
出版者 岩波書店
出版年月 2021.5


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180841934319/ト/1階図書室37B一般図書一般貸出在庫  

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2002
食生活-歴史 料理(西洋)-オーストリア ハプスブルク家

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タイトルコード 1008001586183
書誌種別 図書
書名 トランスナショナル・ガバナンス 地政学的思考を越えて    
書名ヨミ トランスナショナル ガバナンス 
著者名 庄司 克宏/編
著者名ヨミ ショウジ カツヒロ
著者名 ミゲール・P.マドゥーロ/編
著者名ヨミ ミゲール P マドゥーロ
出版者 岩波書店
出版年月 2021.5
ページ数 10,275p
大きさ 19cm
分類記号 319.04
分類記号 319.04
ISBN 4-00-061470-2
内容紹介 国境を越えた喫緊の諸問題に対し、地政学的な思考とは一線を画した解決はいかに可能か。そこでの日本の役割とは。各分野の研究者および実務家が「トランスナショナル・ガバナンス」をめぐり考察と問題提起を行なう。
著者紹介 1957年生まれ。中央大学総合政策学部教授、慶應義塾大学名誉教授。日本EU学会理事。
件名 国際政治
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 女帝マリア・テレジアの特製スープ。皇妃エリザベートのダイエット―初めて明かされる華麗なるウィーンの宮廷料理。
(他の紹介)目次 第1章 皇帝たちの食卓(ハプスブルク家の夜明け―中世オーストリアの食卓事情
メロンを食べて死んだ皇帝―フリードリヒ三世 ほか)
第2章 宮廷料理の舞台裏(ウィーン宮廷料理の成り立ち
宮廷台所で働く料理人たち ほか)
第3章 華麗なるウィーン宮廷菓子(その歴史
ハプスブルク家の甘い物好き)
第4章 栄華の象徴―食器と銀器の饗宴(磁器・ガラス器
銀器 ほか)


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