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書誌情報

書名

インテリジェンス都市・江戸 江戸幕府の政治と情報システム  朝日新書  

著者名 藤田 覚/著
出版者 朝日新聞出版
出版年月 2022.5


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 菊水元町4313110449210/フ/新書一般図書一般貸出在庫  
2 図書情報館1310556111210.5/フ/2階図書室LIFE-246一般図書貸出禁止在庫   ×

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藤田 覚
2022
210.5 210.5
日本-歴史-江戸時代

書誌詳細

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タイトルコード 1008001676759
書誌種別 図書
書名 インテリジェンス都市・江戸 江戸幕府の政治と情報システム  朝日新書  
書名ヨミ インテリジェンス トシ エド 
著者名 藤田 覚/著
著者名ヨミ フジタ サトル
出版者 朝日新聞出版
出版年月 2022.5
ページ数 210p
大きさ 18cm
分類記号 210.5
分類記号 210.5
ISBN 4-02-295169-4
内容紹介 江戸は、全国の、また外国の情報も集中するインテリジェンス都市だった。江戸に情報が集まる政治と交通の仕組み、江戸幕府が情報を収集するための組織、内密の情報収集と分析、政策や政治判断への活用などを紹介する。
著者紹介 1946年長野県生まれ。東北大学大学院文学研究科博士課程単位取得退学。東京大学名誉教授。専攻は日本近世史・近世政治史。著書に「泰平のしくみ」など。
件名 日本-歴史-江戸時代
言語区分 日本語
書評掲載紙 朝日新聞

(他の紹介)内容紹介 女帝マリア・テレジアの特製スープ。皇妃エリザベートのダイエット―初めて明かされる華麗なるウィーンの宮廷料理。
(他の紹介)目次 第1章 皇帝たちの食卓(ハプスブルク家の夜明け―中世オーストリアの食卓事情
メロンを食べて死んだ皇帝―フリードリヒ三世 ほか)
第2章 宮廷料理の舞台裏(ウィーン宮廷料理の成り立ち
宮廷台所で働く料理人たち ほか)
第3章 華麗なるウィーン宮廷菓子(その歴史
ハプスブルク家の甘い物好き)
第4章 栄華の象徴―食器と銀器の饗宴(磁器・ガラス器
銀器 ほか)


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