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書名

よそおいの民俗誌　化粧・着物・死装束　　　　

著者名 国立歴史民俗博物館／編
出版者 慶友社
出版年月 2000.3

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0113599781383.1/ﾖ/書庫５一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1001001206723
書誌種別 図書
書名 よそおいの民俗誌　化粧・着物・死装束　　　　
書名ヨミ ヨソオイ ノ ミンゾクシ　
著者名 国立歴史民俗博物館／編
著者名ヨミ コクリツ レキシ ミンゾク ハクブツカン
出版者 慶友社
出版年月 2000.3
ページ数 262p
大きさ 22cm
分類記号 383.1
分類記号 383.1
ISBN 4-87449-229-0
内容紹介 平成10年7月に開催された第23回歴博フォーラム「衣のフォークロア」において話題になったことや、そこから発展した考察をまとめる。化粧のフォークロア、死者の衣服のフォークロアなどをテーマとする。
件名 服装-歴史、化粧-歴史
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 一九七七年のアメリカでの大ブームを皮切りに、その後世界各国に普及していった寿司文化。「スシ」はいまや世界共通語となりつつあるが、それぞれの土地でお寿司はどのように受け入れられ、食べられているのか。パリ・北京の回転ずしから世界最南のお寿司屋さんを探る旅まで、ニューヨークで最初の寿司専門店を開業させた著者による、世界各国のお寿司事情レポート。
(他の紹介)目次 １　パリ・北京、美食王国の回転ずし
２　アメリカ食になった「ＳＵＳＨＩ」
３　ロンドン発・すしと「モダン・ブリティッシュ」
４　サウスチャイナですし三昧
５　オセアニア―世界最南のすし
６　ＥＵの首都にすしブーム
７　マンジャーレの国、すしを知る
８　メキシコ・アメリカすしコネクション
９　トロのすしならスペインへ


内容細目表

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