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書誌情報

書名

銘酒百科     

著者名 松崎 晴雄/監修
出版者 双葉社
出版年月 2001.10


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0115756611588.5/メ/書庫大型一般図書一般貸出在庫  

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2001
588.52 588.52
清酒 焼酎

書誌詳細

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タイトルコード 1001001308578
書誌種別 図書
書名 銘酒百科     
書名ヨミ メイシュ ヒャッカ 
著者名 松崎 晴雄/監修
著者名ヨミ マツザキ ハルオ
出版者 双葉社
出版年月 2001.10
ページ数 177p
大きさ 30cm
分類記号 588.52
分類記号 588.52
ISBN 4-575-29289-3
内容紹介 蔵元のこだわりが生んだ銘酒の魅力を徹底ガイド。日本全国の地酒・焼酎・泡盛を紹介。製造工程、用語などのお酒のすべてを網羅したお酒の雑学帳、日本酒の歴史なども収録。
件名 清酒、焼酎
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 蔵元のこだわりが生んだ銘酒の魅力を徹底ガイド。
(他の紹介)目次 北海道・東北編
関東編
甲信越編
中部・東海・北陸編
近畿・中国編
四国・九州編
焼酎・泡盛編
資料編


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