蔵書情報
この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。
この資料に対する操作
電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0180843807 | 596.3/マ/1 | 1階図書室 | 50B | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
ダグラス・マクニッシュ 富永 暁子 大森 敦子
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001586105 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
毎日つくれる!ヴィーガン・レシピ 美味しいレシピ500 上 |
| 書名ヨミ |
マイニチ ツクレル ヴィーガン レシピ |
| 著者名 |
ダグラス・マクニッシュ/著
|
| 著者名ヨミ |
ダグラス マクニッシュ |
| 著者名 |
富永 暁子/監訳 |
| 著者名ヨミ |
トミナガ アキコ |
| 著者名 |
大森 敦子/訳 |
| 著者名ヨミ |
オオモリ アツコ |
| 出版者 |
ニュートンプレス
|
| 出版年月 |
2021.6 |
| ページ数 |
286p 図版16p |
| 大きさ |
25cm |
| 分類記号 |
596.37
|
| 分類記号 |
596.37
|
| ISBN |
4-315-52386-7 |
| 内容紹介 |
美味しくて簡単につくれる、植物由来のヴィーガン料理のレシピを紹介。上は、朝食、ジュース、スムージー、植物性ミルク、前菜、ソース、バター、スプレッド、スナックと副菜、豆類と穀類、パスタと麵類を収録。 |
| 著者紹介 |
オーガニックの食品を使ったヴィーガン料理のエグゼクティブシェフ。講師やコンサルタントも務める。 |
| 件名 |
料理-野菜、菜食 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
「実存」と「構造」を両極とし、人文諸科学のあらゆる分野に影響を与えたサルトルからフーコーにいたる二次大戦後のフランス思想の簡明な見取図。 |
| (他の紹介)目次 |
序論 第1章 第二次世界大戦と文化的緊張 第2章 実存主義的批判 第3章 言語と文学への反省 第4章 道徳的経験と政治的生活に適用された批判的基礎づけ 第5章 フランス文化とマルクス主義 第6章 構造主義的認識論の試み 第7章 革命における宗教思想、神と文化 |
| (他の紹介)著者紹介 |
モロ=シール,エドゥアール 1910年生れ。パリ大学文学部卒業後、哲学教授資格取得、文学博士の学位を授与。リルとボルドーで文学部教授を経て、カイロ大学哲学部長。1952年からフランスとアメリカの大学間の交流の指導にあたり、またワシントンのフランス大使館付文化参事官を勤めている。後、アリゾナ大学教授。ノース・カロライナ大学教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
前のページへ