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書誌情報

書名

吟醸酒・純米酒情報事典     

著者名 時事通信社/編集
出版者 時事通信社
出版年月 1998.2


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0118527415588.5/ギ/書庫大型一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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時事通信社
1998
588.52 588.52
清酒

書誌詳細

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タイトルコード 1001001057001
書誌種別 図書
書名 吟醸酒・純米酒情報事典     
書名ヨミ ギンジョウシュ ジュンマイシュ ジョウホウ ジテン 
著者名 時事通信社/編集
著者名ヨミ ジジ ツウシンシャ
出版者 時事通信社
出版年月 1998.2
ページ数 200p
大きさ 29cm
分類記号 588.52
分類記号 588.52
ISBN 4-7887-9801-8
内容紹介 日本の酒をリードする700蔵元の主要銘柄のほか、日本酒票私史、百貨店担当者の座談会、蔵元インタビュー、全国新酒鑑評会ルポ、吟醸酒・純米酒の買える店リストなど日本酒の最新情報を満載。
件名 清酒
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 巻頭特集 日本酒票私史―ラベルは語る
吟醸酒の最新動向―華やかな香りを追求して
純米酒の最新動向―奥の深い酒、純米酒
美酒吟談 百貨店の酒売り場担当者が語る売れ筋の吟醸酒・純米酒
銘酒を求めて西へ東へ―俺の行きつけ
世界を駆け巡る日本酒
日本酒の博物館・資料館全ガイド〔ほか〕


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