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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報

書名

学校から見える子どもの貧困     

著者名 藤本 典裕/編   制度研/編
出版者 大月書店
出版年月 2009.5


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 東札幌4012682599373/ガ/図書室6一般図書一般貸出在庫   ○
2 西岡5012641055373/ガ/図書室5一般図書一般貸出在庫   ○
3 澄川6012646383373/ガ/図書室11一般図書一般貸出在庫   ○

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松井 茂記
1975
911.52 911.52

書誌詳細

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タイトルコード 1008000159462
書誌種別 図書
書名 学校から見える子どもの貧困     
書名ヨミ ガッコウ カラ ミエル コドモ ノ ヒンコン 
著者名 藤本 典裕/編
著者名ヨミ フジモト ノリヒロ
著者名 制度研/編
著者名ヨミ セイドケン
出版者 大月書店
出版年月 2009.5
ページ数 228p
大きさ 21cm
分類記号 373.4
分類記号 373.4
ISBN 4-272-41202-0
内容紹介 ようやく注目されはじめた「子どもの貧困」問題。子どもの貧困の実態に直面する学校事務職員、そして研究者の立場から、いま学校で何ができ、制度改善のために何が必要かを問題提起する。
著者紹介 1959年生まれ。東洋大学所属。
件名 教育費、貧困、学校職員
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 主菜も副菜もスープもごはんも!野菜がとにかく甘くておいしくなる!肉や魚がしっとりやわらかく仕上がる!煮込む、焼く、炒める、揚げる、蒸す、いろいろ使える!ほったらかし調理ができるからラクチン!
(他の紹介)目次 1 短時間&少ない材料でできる 野菜の副菜(焼き野菜&炒め物
蒸す・和える・サラダ
煮物・煮浸し)
2 食材の旨味をグンと引き出す 肉と魚の主菜(とにかく食材を重ねて煮るだけ(無水調理系)
材料を炒めて蒸すだけ
手軽でおいしい煮込み
カリッとジューシー!ロースト&フライ)
3 材料を入れたら、あとはほったらかしの汁物・スープ(ほったらかしの和の汁物・スープ
ほったらかしの洋のスープ
ほったらかしのアジアンスープ)
4 ふっくら、もちもちおいしい ごはん&パスタ(ふっくら炊き込みごはん
とろとろリゾット
もちもちパスタ)
(他の紹介)著者紹介 上島 亜紀
 料理家・フードコーディネーター&スタイリストとしてメディアや女性誌を中心に活躍。企業のレシピ監修、提案も行う。パン講師、食育アドバイザー、ジュニア・アスリートフードマイスター取得。簡単に作れる日々の家庭料理を大切にしながら、主宰する料理教室「A’s Table」では、楽しくて美しいおもてなし料理を提案(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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