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書誌情報

書名

献立力 今夜の食事にもう悩まない    

著者名 石原 洋子/著
出版者 学研プラス
出版年月 2019.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 西岡5013017750596/イ/大型本7一般図書一般貸出貸出中  ×
2 澄川6013002008596/イ/大型本13一般図書一般貸出在庫   ○
3 旭山公園通1213167834596/イ/図書室一般図書一般貸出在庫   ○
4 厚別西8213145884596/イ/図書室一般図書一般貸出在庫   ○

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倉田 百三
1966
918.6  918.6

書誌詳細

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タイトルコード 1008001429675
書誌種別 図書
書名 献立力 今夜の食事にもう悩まない    
書名ヨミ コンダテリョク 
著者名 石原 洋子/著
著者名ヨミ イシハラ ヒロコ
出版者 学研プラス
出版年月 2019.11
ページ数 111p
大きさ 26cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-05-801065-5
内容紹介 「味×ボリューム×調理道具」の3つのポイントを主菜と副菜で補えば、バランスのよい献立が自然にできる。実際の献立の作り方を解説し、主菜・副菜・汁もののレシピを紹介。献立作りを段取りよく進めるタイムテーブルも掲載。
著者紹介 自由学園で学ぶ。料理研究家。著書に「本当は秘密にしたい料理教室のベストレシピ」など。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 「障害者支援員」の世界に飛び込んで見えてきたのは、これまでに見たこともない人間の不思議な景色だった。8年間を「障害者支援員」として生きてきた。ホームの利用者に殴られ、蹴られ、噛みつかれた。障害者が置かれる立場の厳しさを知り、偏見に苦しむ親御さんの思いを聞いた。―障害者の人たちが置かれた環境や境遇をたくさんの人たちに知ってもらいたい。内実を知ってもらうことが、現実を変えていく力になると考えるからだ。
(他の紹介)目次 まえがき 勘違いで飛び込んだ世界
第1章 障害者支援員、走りまわる
第2章 ホームは今日も大混乱
第3章 男親は逃げる、女親は…
第4章 それでも生きていく
あとがき 休職と復職


内容細目表

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