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所蔵数 2 在庫数 0 予約数 34

書誌情報

書名

有元家のお弁当     

著者名 有元 葉子/著
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2024.2


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1 ふしこ3213300597596/ア/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×
2 菊水元町4313144596596/ア/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×

関連資料

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有元 葉子
2024
596.4 596.4
弁当

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001827591
書誌種別 図書
書名 有元家のお弁当     
書名ヨミ アリモト ケ ノ オベントウ 
著者名 有元 葉子/著
著者名ヨミ アリモト ヨウコ
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2024.2
ページ数 111p
大きさ 26cm
分類記号 596.4
分類記号 596.4
ISBN 4-579-21445-7
内容紹介 楽しんで作れば、食べる人も楽しい。お弁当はみんなが楽しくなる食事です-。娘3人に作った経験から生まれたお弁当から、自身の幼い頃の思い出の味、毎年作る季節のお弁当まで全25種類を紹介。
著者紹介 料理研究家。著書に「レシピを見ないで作れるようになりましょう。」「有元葉子の「和」のお弁当」「ひとりを愉しむ食事」など。
件名 弁当
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 「人気おかず」を引き立てるお弁当のコツ 鶏つくね弁当
水気を出さないおかずの工夫をしました から揚げ弁当
日本の春のお楽しみ!“春のお弁当”たけのこご飯弁当
いつものおかずを「のっけ丼」にする しょうが焼き弁当
「具がたっぷり」がうれしい、おいしい サンドイッチ弁当
作るのも食べるのも楽しい、変わり種もいいものです 玄米の揚げおにぎり弁当
お弁当に向くシュウマイがあります シュウマイ弁当
「今日は玄米ご飯にしましょう」というアイデア 玄米ご飯弁当
「大きい」ってすてきなこと オムレツ弁当
食べるときに味をつける焼きそばがいいのです 焼きそば弁当
夏こそ、作り置きが活躍します “夏のお弁当”梅しそご飯弁当
肉よりもご飯が主役。ここぞという日のごちそう弁当 ステーキご飯弁当
日常のお弁当は2品主義でいいんじゃない?ドライカレー弁当
たまに変化球を投げると、これが意外に大好評!クスクス弁当
パンの原型、ピアディーナを焼く ピアディーナ弁当
無性に食べたくなる、永遠のお弁当 きじ焼き弁当
野菜だけを芯にする細巻きずし、人気者です 細巻きずし弁当
一色でも二色でもいいのです 三色弁当
焼き魚はお弁当のおかずになるか 鯛の塩焼き弁当
うちのスタンダード。この組み合わせが好きです おむすび弁当〔ほか〕
(他の紹介)著者紹介 有元 葉子
 家族の食事、お弁当、毎日欠かさずのおやつ作りに執心した主婦時代を経て、料理研究家に。ちゃんと食べること、楽しく作ることの大切さを書籍や雑誌などで提案する(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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