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書誌情報

書名

サプリみたいに栄養がとれる副菜101 美容、アンチエイジング、貧血予防、疲労回復、そしてダイエットにも!    

著者名 牛尾 理恵/著
出版者 主婦と生活社
出版年月 2023.12


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1 新琴似新川2213144443596/ウ/新着図書一般図書一般貸出貸出中  ×
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牛尾 理恵
2023
596 596
料理 健康法

書誌詳細

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タイトルコード 1008001817317
書誌種別 図書
書名 サプリみたいに栄養がとれる副菜101 美容、アンチエイジング、貧血予防、疲労回復、そしてダイエットにも!    
書名ヨミ サプリ ミタイ ニ エイヨウ ガ トレル フクサイ ヒャクイチ 
著者名 牛尾 理恵/著
著者名ヨミ ウシオ リエ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2023.12
ページ数 95p
大きさ 26cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-391-16096-3
内容紹介 美容とアンチエイジング、貧血の予防、腸内環境を整える、疲労回復、睡眠の質を高める…。サプリのように効能を明示しながら、小さなおかずやサラダ、汁ものなどの副菜のレシピを紹介する。
著者紹介 料理研究家、栄養士。著書に「元気が出る野菜炒め」「圧力鍋の大絶賛レシピ」など。
件名 料理、健康法
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 美容、アンチエイジング、貧血予防、疲労回復、そしてダイエットにも!
(他の紹介)目次 美容とアンチエイジング(ビタミンC)(ビタミンE)
貧血の予防(鉄)
腸内環境を整える(善玉菌)(食物繊維)
疲労回復(ビタミンB群)
丈夫な骨(カルシウム)
元気な目(アントシアニン)(ルテイン)
関節の健康維持(グルコサミン)(コンドロイチン)
睡眠の質を高める(トリプトファン)
中性脂肪を減らす(DHA)(EPA)
代謝を助ける(亜鉛)
老化/生活習慣病の予防と免疫力の向上(ポリフェノール)
更年期障害の緩和(イソフラボン)
(他の紹介)著者紹介 牛尾 理恵
 料理研究家、栄養士。料理研究家のアシスタント、飲食店の経営などを経て独立。ダイエットで10kg痩せたのをきっかけに筋トレに目ざめ、2019年にスパルタンレースの年代別部門では1位に輝いた(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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