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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
1 |
図書情報館 | 1310552128 | 689.8/イ/ | 2階図書室 | WORK-485 | 一般図書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1008001676731 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
変化する宿泊ビジネス |
書名ヨミ |
ヘンカ スル シュクハク ビジネス |
著者名 |
石崎 祥之/編著
|
著者名ヨミ |
イシザキ ヨシユキ |
著者名 |
廣岡 裕一/編著 |
著者名ヨミ |
ヒロオカ ユウイチ |
著者名 |
大島 知典/編著 |
著者名ヨミ |
オオシマ トモノリ |
出版者 |
文理閣
|
出版年月 |
2022.5 |
ページ数 |
5,256p |
大きさ |
21cm |
分類記号 |
689.8
|
分類記号 |
689.8
|
ISBN |
4-89259-910-1 |
内容紹介 |
外資系高級ホテルの全国進出、ビジネスホテルの積極出店の一方で、構造的転換期を迎えている旅館業。激変する環境に翻弄され続ける宿泊ビジネスの今を、経営の視点から包括的にとらえ、今後の展開方向を探る。 |
著者紹介 |
1961年生まれ。立命館大学経営学部教授。博士(経営学)。 |
件名 |
旅館 |
言語区分 |
日本語 |
(他の紹介)目次 |
第1章 宿泊ビジネスの特徴と課題 第2章 観光の発展とホテルビジネスの変遷 第3章 日本における宿泊ビジネスの発展過程と産業構造の醸成 第4章 宿泊政策と関係法令 第5章 ホテル・旅館のマーケティング 第6章 宿泊業の組織と人的資源管理―外資系ホテルを中心に 第7章 宿泊サービスの変化とイノベーション 第8章 宿泊業の事業再生と事業承継 第9章 民泊の制度設計 第10章 宿泊業のインバウンド戦略 |
(他の紹介)著者紹介 |
石〓 祥之 1961年生。立命館大学経営学部卒業、経営学研究科博士前期課程、経営学研究科博士後期課程修了、博士(経営学)。立命館大学経営学部教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 廣岡 裕一 1962年生。立命館大学法学部卒業、経営学研究科博士前期課程、政策科学研究科博士後期課程修了、博士(政策科学)。旅行会社、(学)森谷学園、和歌山大学観光学部教授等を経て、京都外国語大学国際貢献学部グローバル観光学科教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 大島 知典 1990年生。立命館大学文学部、経営学研究科博士前期課程、経営学研究科博士後期課程修了、博士(経営学)。神戸山手大学現代社会学部講師等を経て、阪南大学流通学部准教授。また、和歌山県田辺市本宮町で起業し、古民家の再生、観光人材育成、観光サービスの高付加価値化に取り組む(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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