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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
1 |
中央図書館 | 0119930915 | 673.9/オ/ | 1階新書 | 81 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
2 |
図書情報館 | 1310340813 | 673.98/オ/ | 書庫2 | | 一般図書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1008001042926 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
日本の居酒屋 その県民性 朝日新書 |
書名ヨミ |
ニホン ノ イザカヤ |
著者名 |
太田 和彦/著
|
著者名ヨミ |
オオタ カズヒコ |
出版者 |
朝日新聞出版
|
出版年月 |
2016.4 |
ページ数 |
208p |
大きさ |
18cm |
分類記号 |
673.98
|
分類記号 |
673.98
|
ISBN |
4-02-273660-4 |
内容紹介 |
居酒屋での客の酒の飲み方には大いに県民性が表れる。無口にながく飲む東北人、粋を気取る東京人、女も盛大に酒を飲む高知人…。そこに住む庶民が裸になる、居酒屋から見えてきた各地の県民性を語る。 |
著者紹介 |
1946年北京生まれ。東京教育大学卒業。資生堂宣伝制作室を経て、アマゾンデザイン設立。東北芸術工科大学教授を務めた。本業のかたわら居酒屋・旅等の執筆活動を行う。 |
件名 |
酒場 |
言語区分 |
日本語 |
書評掲載紙 |
朝日新聞 |
(他の紹介)内容紹介 |
居酒屋には、その土地の風土、歴史、産物、文化のすべてがつまっている。たとえば、無口にながく飲む東北人、粋を気取る東京人、女も盛大に酒を飲む高知人、すぐ友達になるが翌日は忘れている博多人。居酒屋の第一人者・30年の集大成。 |
(他の紹介)目次 |
北海道・東北(北海道―ビールと炉端焼 青森―四つの海の幸と郷土料理 ほか) 関東(茨城―おいしい魚があれども、商売ができない 栃木―山国には山国の居酒屋あり ほか) 中部(新潟―地酒王国の居酒屋はどうなっているか 富山―水よし、酒よし、魚よし ほか) 近畿(三重―お伊勢詣りの精進落し 滋賀―都の隣りの、おちついた風土 ほか) 中国・四国(鳥取―静かな町であればこそ 島根―遠い地に桃源郷あり ほか) 九州・沖縄(福岡―ラテン気質と九州濃度 佐賀―律義できちょうめん、が生んだもの ほか) |
(他の紹介)著者紹介 |
太田 和彦 1946年、北京生まれ。長野県出身。東京教育大学卒業後、資生堂宣伝制作室にデザイナー入社。広告デザイン関係の受賞多数。89年「アマゾンデザイン」設立。2000〜07年、東北芸術工科大学教授。本業のかたわら居酒屋・旅などの執筆活動を行う(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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