蔵書情報
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書誌情報
書名 |
“不滅”の小さなやきとり屋 開業・成功の極意
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著者名 |
牟田 稔/著
|
出版者 |
旭屋出版
|
出版年月 |
2019.10 |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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1 |
図書情報館 | 1310381395 | 673.98/ム/ | 2階図書室 | 504 | 一般図書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1008001416106 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
“不滅”の小さなやきとり屋 開業・成功の極意 |
書名ヨミ |
フメツ ノ チイサナ ヤキトリヤ |
著者名 |
牟田 稔/著
|
著者名ヨミ |
ムタ ミノル |
出版者 |
旭屋出版
|
出版年月 |
2019.10 |
ページ数 |
155p |
大きさ |
21cm |
分類記号 |
673.98
|
分類記号 |
673.98
|
ISBN |
4-7511-1394-3 |
内容紹介 |
25年以上経営している店主が100名を超える「やきとり大吉」の成功の極意を余すところなく公開。開業までの研修内容や店主達も声も収録する。切り取り式無料相談申込用紙付き。データ:2019年9月現在。 |
著者紹介 |
1958年長崎県生まれ。ダイキチシステム株式会社代表取締役社長。 |
件名 |
ダイキチシステム |
言語区分 |
日本語 |
(他の紹介)目次 |
第1章 「潰れず、長く愛される」理由があります(10年以上盛業を続けている「大吉」店主が全国各地に500人! 失敗のリスクが低い。それでいて3年で1千万の貯金も夢じゃない ほか) 第2章 こんな自分でも開業できる?はい、できます!(やる気があるなら、臆することなく開業への一歩を踏み出そう 「包丁すらにぎったことがない…」。まったく問題ありません! ほか) 第3章 「成功のカタチ」が、たくさんあります(1000通り以上の「成功のカタチ」を作ってきた! 店主の声(1)「お客として通い、自分もこんな店を持ちたいと思った」 ほか) 第4章 “不滅の強さ”を磨き続けてきました!(個人店とチェーンの「いいとこ取り」。この強い仕組みを作ってきた 「前夜祭」で本気のダメ出し。それが店主を成功に導く ほか) |
(他の紹介)著者紹介 |
牟田 稔 ダイキチシステム株式会社代表取締役社長。1958年長崎県佐世保市生まれ。佐世保西高から九州大学経済学部へと進み、1981年サントリーへ。1990年から『やきとり大吉』を担当、以来創業者とともに全国に店舗を拡大していく。2005年ダイキチシステム入社、2008年二代目社長に就任した(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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