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書誌情報

書名

カフェロッタのことと、わたしのこと なぜこの小さなカフェに、人が集まるのか    

著者名 桜井 かおり/著
出版者 旭屋出版
出版年月 2021.5


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 図書情報館1310503881673.98/サ/2階図書室511一般図書貸出禁止在庫   ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001580426
書誌種別 図書
著者名 桜井 かおり/著
著者名ヨミ サクライ カオリ
出版者 旭屋出版
出版年月 2021.5
ページ数 189p
大きさ 21cm
ISBN 4-7511-1439-1
分類記号 673.98
分類記号 673.98
書名 カフェロッタのことと、わたしのこと なぜこの小さなカフェに、人が集まるのか    
書名ヨミ カフェ ロッタ ノ コト ト ワタシ ノ コト 
副書名 なぜこの小さなカフェに、人が集まるのか
副書名ヨミ ナゼ コノ チイサナ カフェ ニ ヒト ガ アツマル ノカ
内容紹介 ロッタの接客の原点となった「前職」の話、好印象を残すカギは「掃除」、居心地のよい空間をつくるための店のルール…。自分らしいカフェ「ロッタ」をつくった20年分のストーリー。『CAFERES』連載を書籍化。
著者紹介 1963年福岡県生まれ。大手損害保険会社のOLなどを経て、「café Lotta」オーナー。
件名1 喫茶店



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