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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
1 |
中央図書館 | 0119215267 | 596.6/カ/ | 1階図書室 | 50B | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1008000646107 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
かるべけいこのやさしいおやつ 季節の恵みと身近な素材でつくる |
書名ヨミ |
カルベ ケイコ ノ ヤサシイ オヤツ |
著者名 |
かるべ けいこ/料理
|
著者名ヨミ |
カルベ ケイコ |
出版者 |
クレヨンハウス
|
出版年月 |
2013.4 |
ページ数 |
111p |
大きさ |
26cm |
分類記号 |
596.65
|
分類記号 |
596.65
|
ISBN |
4-86101-252-5 |
内容紹介 |
野菜・豆・木の実のおやつから、粉を使った和のおやつ、ごはんみたいなおやつまで、ゆっくりした時間が持てない人でもつくれる、からだにやさしいおやつのレシピを紹介します。 |
著者紹介 |
1969年生まれ。福岡県出身。自然食料理家、栄養士。料理教室のほか、からだにやさしいクッキーや加工品にファンが多い。著書に「自然がくれた愛情ごはん」がある。 |
件名 |
菓子 |
言語区分 |
日本語 |
(他の紹介)内容紹介 |
手順も素材も、“やさしい”がうれしい!南阿蘇の台所からお届けする、自然派おやつ62品を掲載。 |
(他の紹介)目次 |
からだにおいしい野菜・豆・木の実のおやつ(いきなり団子 ごぼうクッキー ほか) 旬の恵みをいただくくだもののおやつ(桃のコンポート バナナスコーン ほか) 小麦以外にも、こんなに!粉を使った和のおやつ(葛餅 そばかりんとう ほか) おなか満足ごはんみたいなおやつ(ネギ焼き じゃがいもピザ ほか) |
(他の紹介)著者紹介 |
かるべ けいこ 1969年生まれ。福岡県出身。自然食料理家、栄養士。1994年に食の自給を目指して夫婦で熊本県南阿蘇村に移住。料理教室のほか、からだにやさしいクッキーや加工品にファンが多い。一男一女の母(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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