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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
1 |
西岡 | 5012784962 | 596.6/ア/ | 大型本 | 7 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
2 |
豊平区民 | 5113059199 | 596/ア/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
3 |
西区民 | 7113036003 | 596/ア/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1008000583319 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
あの人が愛した、とっておきのスイーツレシピ NHK『グレーテルのかまど』 |
書名ヨミ |
アノ ヒト ガ アイシタ トッテオキ ノ スイーツ レシピ |
著者名 |
NHK『グレーテルのかまど』制作チーム/監修
|
著者名ヨミ |
エヌエイチケー グレーテル ノ カマド セイサク チーム |
出版者 |
大和書房
|
出版年月 |
2012.10 |
ページ数 |
95p |
大きさ |
26cm |
分類記号 |
596.65
|
分類記号 |
596.65
|
ISBN |
4-479-92052-6 |
内容紹介 |
ひと口ほおばると、なんだか元気がわいてくるのがスイーツ。著名人の思い出、物語や映画に登場するスイーツの、心にしみる37のレシピを紹介します。NHKのテレビ番組「グレーテルのかまど」から生まれた本。 |
件名 |
菓子 |
言語区分 |
日本語 |
(他の紹介)内容紹介 |
嬉しいとき、悲しいとき、もうひとふんばりしたいとき、ひと口ほおばるとなんだか元気がわいてくるのがスイーツ。その一つひとつに思いがけない誕生のドラマやその味を愛してやまなかった人々の物語が秘められています。そんな不思議なスイーツの物語を、我が家のかまどで最高においしく焼き上げましょう―。 |
(他の紹介)目次 |
1 ヘンゼルが愛するスイーツレシピ(ヘンゼルのスイートポテト ヘンゼルのNY流カップケーキ 15代ヘンゼルこと瀬戸康史INTERVIEW) 2 あの人が愛したスイーツレシピ 海外編(アメリのクレームブリュレ―パリパリに焦がしたカラメルを割るとき、幸せの一歩が始まる ローマの休日のジェラート―たった1日の恋のように、溶けゆく儚い甘さ ムーミンのふるさとフィンランドのパンケーキ―もちもちの新しい食感が、森のベリーソースとマッチ ほか) 3 あの人が愛したスイーツレシピ 日本編(池波正太郎のホットケーキ―父との思い出のホットケーキに漂う和の風味 小津安二郎のショートケーキ―ちょっとレトロな佇まいが、古き良き日本の贅沢を思わせる 安井寿一のチーズケーキ―舌の肥えた食通たちにも愛された、スフレタイプのチーズケーキ ほか) |
内容細目表
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