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書誌情報

書名

イギリスのお菓子に会いにロンドンへ シンプルでおいしいお菓子のある暮らし  旅のヒントBOOK  

著者名 小松 喜美/著
出版者 イカロス出版
出版年月 2011.7


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1 中央図書館0118846716596.6/コ/1階図書室50B一般図書一般貸出在庫  
2 元町3012608372596.6/コ/図書室5A一般図書一般貸出在庫  
3 澄川6012740798596.6/コ/図書室13一般図書一般貸出貸出中  ×

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2011
596.65 596.65
菓子

書誌詳細

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タイトルコード 1008000431196
書誌種別 図書
書名 イギリスのお菓子に会いにロンドンへ シンプルでおいしいお菓子のある暮らし  旅のヒントBOOK  
書名ヨミ イギリス ノ オカシ ニ アイニ ロンドン エ 
著者名 小松 喜美/著
著者名ヨミ コマツ ヨシミ
出版者 イカロス出版
出版年月 2011.7
ページ数 157p
大きさ 21cm
分類記号 596.65
分類記号 596.65
ISBN 4-86320-487-4
内容紹介 優雅なアフタヌーン・ティーからモダンなオーガニック・スイーツ、イギリスならではのサプライズのあるチョコレートまで、イギリス人の暮らしに息づくお菓子のレシピを紹介。ロンドンのお菓子屋さん情報もあわせて収録する。
件名 菓子
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 優雅なアフタヌーン・ティーからクラシックなイングリッシュ・ケーキ、モダンなオーガニック・スイーツ、イギリスならではのサプライズのあるチョコレートまで、紅茶とともにイギリス人の暮らしに息づくお菓子をオリジナル・レシピやロンドンのお菓子屋さんの情報もあわせて紹介。
(他の紹介)目次 1 アフタヌーン・ティーの優雅な時間
2 とびきりのイングリッシュ・スイーツ
3 魅惑のチョコレートの世界
4 奥深いお茶にまつわるものたち
5 心あたたまる懐しい味わい
6 イギリスならではのおいしいおみやげ
7 季節を彩るお菓子の歳時記
(他の紹介)著者紹介 小松 喜美
 フード・ジャーナリスト、エッセイスト。イギリスのお菓子や食文化を中心に雑誌などに執筆。総合情報サイトAll Aboutのお菓子レシピガイドもつとめる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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