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書誌情報

書名

高血圧に効くおいしいレシピ200 料理研究家20人による厳選レシピ一挙200点!!  毎日食べたいおいしいレシピシリーズ  

著者名 猿田 享男/医学監修
出版者 法研
出版年月 2011.6


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0118751015493.2/コ/書庫大型一般図書一般貸出在庫  
2 元町3012606251493.2/コ/図書室4B一般図書一般貸出在庫  

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2011
493.25 493.25
高血圧 食餌療法

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000417077
書誌種別 図書
書名 高血圧に効くおいしいレシピ200 料理研究家20人による厳選レシピ一挙200点!!  毎日食べたいおいしいレシピシリーズ  
書名ヨミ コウケツアツ ニ キク オイシイ レシピ ニヒャク 
著者名 猿田 享男/医学監修
著者名ヨミ サルタ タカオ
出版者 法研
出版年月 2011.6
ページ数 135p
大きさ 26cm
分類記号 493.25
分類記号 493.25
ISBN 4-87954-816-0
内容紹介 家族全員で楽しめる、料理研究家20人による厳選200レシピを掲載し、高血圧のしくみと食事との関係をわかりやすく解説。写真つきインデックス、食材別インデックスで、作りたい料理が選びやすい。
件名 高血圧、食餌療法
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 高血圧対策に役立つ選りすぐりの200レシピを収録。レシピは20人の料理研究家による、味も量も満足の料理ばかり。高血圧が心配な人だけでなく、家族みんなの健康を考えた食事作りにお勧め。
(他の紹介)目次 主菜、副菜からセットメニューまで 自由に選べる高血圧対策レシピ(主菜になるおかず
副菜になるおかず
あと一品の小さなおかず
主菜もかねたごはん・めん・パスタ
具だくさんの汁・スープ・鍋
体にやさしいデザート
もてなし上手のパーティーメニュー
ワンプレートレシピ)
バランスよく食べて食圧コントロール 高血圧を改善する食生活のポイント
(他の紹介)著者紹介 猿田 享男
 慶應義塾大学名誉教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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