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書誌情報

書名

村上祥子の電子レンジで野菜たっぷり定番おかず   PHPビジュアル実用BOOKS  

著者名 村上 祥子/著
出版者 PHP研究所
出版年月 2008.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 もいわ6313001353596/ム/図書室一般図書一般貸出在庫  
2 西野7210465402596/ム/図書室一般図書一般貸出在庫  
3 新発寒9210427622596/ム/図書室一般図書一般貸出在庫  

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村上 祥子
2008
596 596
料理

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000001650
書誌種別 図書
書名 村上祥子の電子レンジで野菜たっぷり定番おかず   PHPビジュアル実用BOOKS  
書名ヨミ ムラカミ サチコ ノ デンシ レンジ デ ヤサイ タップリ テイバン オカズ 
著者名 村上 祥子/著
著者名ヨミ ムラカミ サチコ
出版者 PHP研究所
出版年月 2008.3
ページ数 191p
大きさ 24cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-569-69720-8
内容紹介 肉や魚介と合わせるおかずから、スープ、ごはん、デザートまで、野菜の彩りを最大限に生かし、味わいを逃さず調理できる電子レンジを使ったレシピを紹介する。温め直しのコツなど小わざも満載。
著者紹介 料理研究家。管理栄養士。電子レンジ料理の第一人者。日本と世界の伝統食、離乳食、病人食に精通し、クッキングスタジオを主宰。著書に「村上祥子の好き嫌いをなくす子ども料理教室」など。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 驚くほど簡単。この一冊で毎日の献立はバッチリ。村上マジックの決定版。
(他の紹介)目次 1 大きいおかず
2 小さいおかず
3 体に効くスープ
4 ヘルシーごはん
5 野菜でデザート
6 電子レンジでワザあり
料理お助け編
お菓子作りお助け編
温め直しお助け編
生活お助け編


内容細目表

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