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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
1 |
中央図書館 | 0117568832 | 910.268/イ/ | 1階図書室 | 60A | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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池波 正太郎 フランス-紀行・案内記 料理(西洋)-フランス
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1006800487232 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
あの日、鬼平先生は何を食べたか 池波正太郎フランス旅日記 生活人新書 |
書名ヨミ |
アノ ヒ オニヘイ センセイ ワ ナニ オ タベタカ |
著者名 |
佐藤 隆介/著
|
著者名ヨミ |
サトウ リュウスケ |
出版者 |
日本放送出版協会
|
出版年月 |
2008.2 |
ページ数 |
252p |
大きさ |
18cm |
分類記号 |
910.268
|
分類記号 |
910.268
|
ISBN |
4-14-088244-3 |
内容紹介 |
決して奢侈に流れるのではなく、洗練された食卓の情景が日夜繰り広げられていく-。池波正太郎の書生としてフランスに同行した際の旅日記。パリを起点にして各地を駆け巡った、「あの日のフランス」を再現する。 |
著者紹介 |
1936年東京生まれ。東京大学教養学部(フランス科)卒業。コピーライターを経て、池波正太郎の書生を10年間務めた。雑文製造販売処鉢山亭主人。著書に「池波正太郎の食まんだら」など。 |
件名 |
フランス-紀行・案内記、料理(西洋)-フランス |
個人件名 |
池波 正太郎 |
言語区分 |
日本語 |
(他の紹介)内容紹介 |
昭和五十年代、池波正太郎の書生としてフランスに同行した際の旅日記。そこには、訪れた名所旧跡、宿泊先等とともに、食事のメニューが克明に記されていた。決して奢侈に流れるのではなく、洗練された食卓の情景が日夜繰り広げられていく。パリを起点にして各地を駆け巡った、池波正太郎の、あの日のフランスを再現する。 |
(他の紹介)目次 |
1 昭和五十五年秋 2 昭和五十七年初夏 |
内容細目表
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