検索結果書誌詳細

地図とデータで見るリスクと危機の世…
リシャール・ラガ… 地図で見るオセアニアハンドブック
ファブリス・アル… 延びすぎた寿命　：　健康の歴史と未…
ジャン=ダヴィド… 地図とデータで見る人口の世界ハンド…
ジル・ピゾン／著… 地図とデータで見る水の世界ハンドブ…
ダヴィド・ブラン… ソドム　：　バチカン教皇庁最大の秘…
フレデリック・マ… 発酵食の歴史
マリー=クレール… 疑惑の科学者たち　：　盗用・捏造・…
ジル・アルプティ… ナチの子どもたち　：　第三帝国指導…
タニア・クラスニ… 鳥瞰図で見る古代都市の世界　：　歴…
ジャン=クロード… 美しいプランクトンの世界　：　生命…
クリスティアン・… ナチスの知識人部隊
クリスティアン・… 骨から見る生物の進化
ジャン=バティス… フランス料理の歴史
マグロンヌ・トゥ… バチカン・シークレット　：　教皇庁…
ベルナール・ルコ… 毒殺の世界史下
フランク・コラー… 毒殺の世界史上
フランク・コラー… 幼き殺人者全書
マルタン・モネス… 死体が語る歴史　：　古病理学が明か…
フィリップ・シャ… 骨から見る生物の進化
ジャン=バティス… 若き精神科医エクトールの「愛の秘密…
フランソワ・ルロ… 図説エジプトの神々事典
ステファヌ・ロッ… ボージョレの真実
ミシェル・ドゥプ… パンの歴史　：　世界最高のフランス…
スティーヴン・L… 中世パリの生活史
シモーヌ・ルー／… 中世ヨーロッパ食の生活史
ブリュノ・ロリウ… ブランシュ先生の精神病院　：　埋も…
ロール・ミュラ／… 図説笑いの中世史
ジャン・ヴェルド… 図説死刑全書　：　完全版
マルタン・モネス… 「恋(フラート)」の世紀　：　男と…
ファビエンヌ・カ… 図説ドレスの下の歴史　：　女性の衣…
ベアトリス・フォ… 図説児童虐待全書
マルタン・モネス… 甦るアレクサンドリア　：　地中海文…
ジャン=イヴ・ア… 太陽王の使者
ジャン=クリスト… 図説排泄全書
マルタン・モネス… ピラミッド
アルベルト・シリ… 図説動物兵士全書
マルタン・モネス… 世界食物百科　：　起源・歴史・文化…
マグロンヌ・トゥ… 王家の谷　：　テーベの神殿とネクロ…
アルベルト・シリ… 図説快楽の中世史
ジャン・ヴェルド… 図説エジプトの神々事典
ステファヌ・ロッ… 図説死刑全書
マルタン・モネス… 貞操帯の文化史
コーフェノン／著… ルイ十六世幽囚記
クレリー／[ほか…

かいけつゾロリの大どろぼう
原 ゆたか／さく… おなかすいたね、ペネロペ
アン・グットマン… ペネロペうみへいく
アン・グットマン… ペネロペひとりでふくをきる
アン・グットマン… わんぱくだんのクリスマス
ゆきの ゆみこ／… 容疑者Xの献身
東野 圭吾／著 またぶたのたね
佐々木 マキ／作 つみきでとんとん
竹下 文子／文,… ポケモンをさがせ!エメラルド
相原 和典／画 10ぴきのかえるのおくりもの
間所 ひさこ／さ… 神様からひと言
荻原 浩／著 アンパンマンとばいきんまん
やなせ たかし／… ルルとララのおしゃれクッキー
あんびる やすこ… 隠蔽捜査
今野 敏／著 ルルとララのカップケーキ
あんびる やすこ… 顔
横山 秀夫／著 モモ
ミヒャエル・エン… どこどこ?セブン6
優しい音楽
瀬尾 まいこ／著 初花
佐伯 泰英／著 ぼくんちカレーライス
つちだ のぶこ／… あめあがりの名探偵
杉山 亮／作,中… チリとチリリまちのおはなし
どい かや／作 ささやく河
藤沢 周平／著 ショコラちゃんうみにいく
中川 ひろたか／… ぼくはかさ
せな けいこ／作… 恐竜トリケラトプスのジュラ紀めいろ…
黒川 みつひろ／… 日本各地の自然とくらし
風光る
藤原 緋沙子／著 ありがとうへんてこライオン
長 新太／作 忍たま乱太郎[42]
尼子 騒兵衛／原… 名探偵コナン推理ファイル日本史の…3
青山 剛昌／原作… ムーミンのたからもの
トーベ・ヤンソン… 驟雨ノ町
佐伯 泰英／著 アンパンマンとあおいなみだ
やなせ たかし／… リサとガスパールのレストラン
アン・グットマン… 探梅ノ家
佐伯 泰英／著 アンパンマンたんじょう
やなせ たかし／… 白蓮れんれん
林 真理子／著 天使のナイフ
薬丸 岳／著 さんだらぼっち
宇江佐 真理／著 にじいろのさかなまいごになる
マーカス・フィス… おおきなおおきな木
よこた きよし／… 夏燕ノ道
佐伯 泰英／著 ジャッキーのちいさなおはなし
あだち なみ／絵… 変化
佐伯 泰英／[著… 雷鳴
佐伯 泰英／[著… 残花ノ庭
佐伯 泰英／著 ルラルさんのほんだな
いとう ひろし／… 黒魔女さんが通る!![Part1]
石崎 洋司／作,…

専…2023年10月号 58巻10号
専門…2023年 9月号 58巻9号
<図説>世界の外食文化とレストラン…
ウィリアム・シッ… 専門…2023年 8月号 58巻8号
専門…2023年 7月号 58巻7号
専門…2023年 6月号 58巻6号
専門…2023年 5月号 58巻5号
世界の街角グルメ
パイインターナシ… 地球グルメ大図鑑　：　世界のあらゆ…
セシリー・ウォン… 専門…2023年 4月号 58巻4号
世界の食卓から社会が見える
岡根谷 実里／著 専門…2023年 3月号 58巻3号
フォーラム人間の食第3巻
世界の朝ごはん　：　66カ国の伝統…
WORLD BR… 専門…2023年 2月号 58巻2号
世界の奇食の歴史　：　人はなぜそれ…
セレン・チャリン… 世界の国からいただきます!
アレクサンドラ・… 専門…2023年 1月号 58巻1号
専…2022年12月号 57巻12号
世界のお菓子図鑑　：　113の国と…
地球の歩き方編集… 世界の麵図鑑　：　59の国と地域の…
地球の歩き方編集… 菓の辞典　：　A Historic…
長井 史枝／テキ… バウムクーヘンの文化史　：　パン・…
三浦 裕子／著 歴メシ!　：　歴史料理をおいしく食…
遠藤 雅司／著 …2022年 11月号 57巻11号
世界の絶滅危惧食
ダン・サラディー… …2022年 10月号 57巻10号
専門…2022年 9月号 57巻9号
<図説>お菓子の文化誌百科
ポール・クリスタ… 道草を食いながら　：　出会った人び…
石毛 直道／著 専門…2022年 8月号 57巻8号
そば学大全　：　日本と世界のソバ食…
俣野 敏子／[著… フォーラム人間の食第2巻
専門…2022年 7月号 57巻7号
めちゃうま!?昆虫食事典　：　見た…
内山 昭一／監修… 世界珍食紀行
山田 七絵／編 食べるとはどういうことか
佐藤 洋一郎／著 専門…2022年 6月号 57巻6号
世界の地元メシ図鑑　：　222人の…
地球の歩き方編集… 世界の地元メシ図鑑　：　222人の…
地球の歩き方編集… 専門…2022年 5月号 57巻5号
専門…2022年 4月号 57巻4号
食べものがたりのすすめ　：　「食」…
湯澤 規子／著 専門…2022年 3月号 57巻3号
昆虫食の歴史
ジーナ・ルイーズ… 世界のカレー図鑑　：　101の国と…
地球の歩き方編集… 専門…2022年 2月号 57巻2号
昆虫食スタディーズ　：　ハエやゴキ…
水野 壮／著 アイヌの食　：　聞いて知っ…2021
しょくLab.／… 専門…2022年 1月号 57巻1号

ポテトチップスと日本人　：　人生に…
稲田 豊史／著 日本人の愛したお菓子たち　：　明治…
吉田 菊次郎／著 菓の辞典　：　A Historic…
長井 史枝／テキ… バウムクーヘンの文化史　：　パン・…
三浦 裕子／著 <図説>お菓子の文化誌百科
ポール・クリスタ… 史料でみる和菓子とくらし
今村 規子／著 古典がおいしい!平安時代のスイーツ
前川 佳代／著,… 図説デザートの歴史
ジェリ・クィンジ… ビスケットとクッキーの歴史物語
アナスタシア・エ… キャンディと砂糖菓子の歴史物語
ローラ・メイソン… 歴史をつくった洋菓子たち　：　キリ…
長尾 健二／著 地域名菓の誕生
橋爪 伸子／著 図説和菓子の歴史
青木 直己／著 和菓子を愛した人たち
虎屋文庫／編著 お菓子の由来物語
猫井 登／著 300年まえから伝わるとびきりおい…
エミリー・ジェン… お菓子(スイーツ)を彩る偉人列伝
吉田 菊次郎／著 ドーナツの歴史物語
ヘザー・デランシ… 虎屋文庫資料展の歩み
虎屋文庫／編 甘い対決「和菓子の東西」展
「和菓子の贈りもの」展　：　歴史秘…
パンケーキの歴史物語
ケン・アルバーラ… カステラ、カステラ!
明坂 英二／文,… お菓子とフランス料理の革命児　：　…
千葉 好男／著 昭和のお菓子　：　あの素晴らしい味…
パイの歴史物語
ジャネット・クラ… 西洋菓子 日本のあゆみ
吉田 菊次郎／著 ケーキの歴史物語
ニコラ・ハンブル… ほっかいどうお菓子グラフィティー
塚田 敏信／著 ほっかいどうお菓子グラフィティー
塚田 敏信／著 自由が丘スイーツ物語　：　ケーキで…
阿古 真理／著 めんと和菓子の夜明け　：　索餅の謎…
松本 忠久／著 江戸時代の和菓子デザイン
中山 圭子／著 ハプスブルク家のお菓子　：　プリン…
関田 淳子／著 「和菓子の歴史」展　：　夏の特別企…
「子どもとお菓子」展
お菓子は世につれ世は菓子につれ　：…
吉田 菊次郎／著 お菓子の由来物語
猫井 登／著 お菓子の世界・世界のお菓子
吉田 菊次郎／著 「歴史上の人物と和菓子」展
ハプスブルク プリンセスの宮廷菓子…
関田 淳子／著 「和菓子百珍」展その2
世界中のお菓子あります　：　ソニー…
田島 慎一／著 「和菓子で楽しむ道中日記」展　：　…
西洋菓子彷徨始末　：　洋菓子の日本…
吉田 菊次郎／著 駄菓子屋横丁の昭和史
松平 誠／著 京の和菓子　：　暮らしを彩る四季の…
辻 ミチ子／著 カステラ読本　：　復古創新　：　福…
近世菓子製法書集成2
鈴木 晋一／編訳… 近世菓子製法書集成1
鈴木 晋一／編訳…