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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報

書名

腎臓病を治す食事 腎機能をいたわるレシピ200  おいしく食べて治す  

著者名 東間 紘/監修   井上 八重子/監修   大石 みどり/監修   主婦の友社/編
出版者 主婦の友社
出版年月 2003.2


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 篠路コミ2510105063494/ジ/図書室一般図書一般貸出在庫  
2 苗穂・本町3410268399494/ジ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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東間 紘 井上 八重子 大石 みどり 主婦の友社
2003
494.93 494.93
腎臓-疾患 食餌療法

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1006300003685
書誌種別 図書
書名 腎臓病を治す食事 腎機能をいたわるレシピ200  おいしく食べて治す  
書名ヨミ ジンゾウビョウ オ ナオス ショクジ 
著者名 東間 紘/監修
著者名ヨミ トウマ ヒロシ
著者名 井上 八重子/監修
著者名ヨミ イノウエ ヤエコ
著者名 大石 みどり/監修
著者名ヨミ オオイシ ミドリ
出版者 主婦の友社
出版年月 2003.2
ページ数 159p
大きさ 21cm
分類記号 494.93
分類記号 494.93
ISBN 4-07-234904-6
内容紹介 腎臓病の食事制限は厳しいものになりがちですが、「無理せずおいしく」なければ続けられないのも事実です。よりカンタンに栄養配分ができ、病人食を感じさせないおいしいレシピ集。
件名 腎臓-疾患、食餌療法
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 第1章 無理なくつづけられる食事制限をするために―弱った腎機能をいたわるために欠かせないこと(腎臓病の現状―急増しているのは生活習慣病からくる腎臓病
腎臓病の人のための食事療法のポイント6
腎臓病を治すためにおすすめ食材・控えたい食材 ほか)
第2章 腎炎・腎不全の人の食事―長く、楽につづけられるおいしい食事(朝食(セット・単品そうざい)
昼食(お弁当・単品そうざい・セット)
夕食(セット・単品そうざい・間食))
第3章 透析を受けている人の食事―幅広いメニューで、無理なくつづけられる
第4章 糖尿病性腎症の人の食事―生活習慣病から腎機能が低下する
第5章 腎臓の働きと腎臓病の基礎知識―腎臓病とのつきあい方を知る(腎臓の仕組みと働き
主な腎臓病と治療法
病態別食事療法 ほか)


内容細目表

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