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書名

東京裏路地<懐>食紀行　まぼろし闇市をゆく　　　　

著者名 藤木TDC／著 　 ブラボー川上／著
出版者 ミリオン出版
出版年月 2002.12

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0116131368596/ﾌ/書庫３一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1006200005878
書誌種別 図書
書名 東京裏路地<懐>食紀行　まぼろし闇市をゆく　　　　
書名ヨミ トウキョウ ウラロジ カイショク キコウ　
著者名 藤木TDC／著
著者名ヨミ フジキ テーデーシー
著者名 ブラボー川上／著
著者名ヨミ ブラボー カワカミ
出版者 ミリオン出版
出版年月 2002.12
ページ数 269p
大きさ 19cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-8130-0091-6
内容紹介 新宿も渋谷も池袋も上野も有楽町もみんな闇市だった。進駐軍が、復員兵士が、パンパン・ガールが、そして逞しき多くの庶民が、混乱の中で交錯した闇市。そこから生まれた懐かしい美味い「食」を訪ねた彷徨の記録。
著者紹介 昭和37年生まれ。文章請負業自営。著書に「醜聞聖書」など。
件名 料理、東京都-歴史
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 新宿も渋谷も池袋も上野も有楽町もみんな闇市だった。進駐軍が、復員兵士が、パンパン・ガールが、ＭＰが、愚連隊が、浮浪児が、そして逞しき多くの庶民が、混乱の中で争い、愛し合い、交錯した戦後の「闇市」。そこから生まれた懐かし美味い「食」を訪ねた彷徨の記録。
(他の紹介)目次 第１部　山手線周回（新宿―ションベン横丁「きくや」の鯨カツ
渋谷―旧大和田マーケット「細雪」の腸詰
池袋―ＪＲ池袋駅西口交番隣「三福」の煮込み・豆腐だけ　ほか）
第２部　近郊沿線要衝（赤羽―ＯＫ横丁「八起」のチャーメン
赤羽―ＪＲ赤羽駅東口前「大衆酒場まるよし」のたまねぎフライ
浅草―地下鉄銀座線浅草駅地下道「福ちゃん」のソース焼そば　ほか）
第３部　公営賭博場（川崎競輪場―場内売店の「ホルモンライス」
浦和競馬場―場内食堂の「カレーライス」
川口オートレース場―場内売店の「揚げソーセージ」　ほか）
(他の紹介)著者紹介 藤木 ＴＤＣ
　昭和３７年生まれ。東京都北区在住。文章請負業自営(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
ブラボー川上
　昭和３６年生まれ。神奈川県出身。現在風俗ライターとして活躍中。風俗は街と密接な関係があり、時代の裏面史でもあるということを持論に風俗取材に取り組む。闇市メニューでは大のホルモン好き。ゆえにホルモン料理には徹底したこだわりを持つ。また生まれ育った場所が闇市の名残がある鶴見区生麦のため、闇市世界を探る嗅覚には人並みハズレているとの定評もある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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