検索結果書誌詳細

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

書名

カフェをはじめてみませんか?     

著者名 籏智 優子/著
出版者 柴田書店
出版年月 2002.6


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


マイ本棚へ追加ログインメモ


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 厚別8012920669673/ハ/図書室8一般図書一般貸出在庫  

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

2002
673.98 673.98
喫茶店

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001001354394
書誌種別 図書
書名 カフェをはじめてみませんか?     
書名ヨミ カフェ オ ハジメテ ミマセンカ 
著者名 籏智 優子/著
著者名ヨミ ハタチ ユウコ
出版者 柴田書店
出版年月 2002.6
ページ数 131p
大きさ 21cm
分類記号 673.98
分類記号 673.98
ISBN 4-388-05904-8
内容紹介 12人のカフェオーナーに、カフェ開店にあたっての資金調達方法、場所選び、店づくり、メニュー開発の方法などを細かく取材。実践的でオシャレな、カフェ開店のための手引書。
著者紹介 1969年生まれ。明治学院大学社会学部社会福祉学科卒。雑誌編集者を経てフリーライターに。著書に「販売員になるには」。
件名 喫茶店
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 物件探し、設計・施工業者の選び方、開業資金の調達方法、必要な資格、届け出書類、店作り、メニュー開発、宣伝方法など、教えます、まんいんカフェの作り方。
(他の紹介)目次 1 case study(News Caf´e
ZOZO¨I
GINGEMBRE ほか)
2 caf´e study(店のコンセプトを決める
開業するエリアを決める
物件探しは焦らずじっくり ほか)
3 caf´e guide(CICOUT ̄E CAFE
Belair 38 Caf´e
SAKURA CAFE AND KITCHEN ほか)
(他の紹介)著者紹介 籏智 優子
 1969年生まれ。明治学院大学社会学部社会福祉学科卒。雑誌編集者を経てフリーライターに。情報誌、旅行誌などを中心に寄稿している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。