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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
南区民 | 6112530016 | 498/ｹ/1 | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1001001309814 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
糖尿病の人の食事 健康21シリーズ |
| 書名ヨミ |
トウニョウビョウ ノ ヒト ノ ショクジ |
| 著者名 |
長坂 昌一郎／著
|
| 著者名ヨミ |
ナガサカ ショウイチロウ |
| 著者名 |
宮本 佳代子／著 |
| 著者名ヨミ |
ミヤモト カヨコ |
| 著者名 |
松田 康子／著 |
| 著者名ヨミ |
マツダ ヤスコ |
| 出版者 |
女子栄養大学出版部
|
| 出版年月 |
2001.11 |
| ページ数 |
151p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
493.123
|
| 分類記号 |
493.123
|
| ISBN |
4-7895-1811-6 |
| 内容紹介 |
最新の医療情報と食事療法の基礎知識、症状に合わせた食事メニューを、写真とイラストを用いてやさしく解説し、各メニューに栄養成分値と四群点数法による栄養価を表示する「健康21シリーズ」。第1弾は糖尿病。 |
| 著者紹介 |
自治医科大学内科学講座内分泌代謝学部門講師。日本糖尿病学会学術評議員などをつとめる。 |
| 件名 |
糖尿病、食餌療法 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)目次 |
糖尿病の病態と治療（糖尿病とはどんな病気か？
糖尿病のいろいろ
糖尿病の症状と診断
なにより怖い合併症
糖尿病の治療とその指標）
糖尿病の人の食事の基本（食事療法８つのポイント
どんなふうに食べたらいいのか？
薬物療法をされている人へ
計量と記録のすすめ）
一日献立・一品料理集（一日献立集
一品料理集）
病気を予防する四群点数法の基本
標準計量カップ・スプーン、はかりの使い方
「糖尿病の人の食事」栄養価一覧 |
| (他の紹介)著者紹介 |
長坂 昌一郎
１９９７年、自治医科大学大学院医学研究科博士課程修了。現在、自治医科大学内科学講座内分泌代謝学部門講師(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
宮本 佳代子
１９７６年、女子栄養大学大学院修士課程修了。現在、自治医科大学附属病院栄養部栄養室長(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
松田 康子
１９７５年、女子栄養大学栄養学部栄養学科卒業。現在、女子栄養大学調理学第一研究室専任講師(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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