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書誌情報

書名

チソカツの術 みすてられたもの そこいらにあるもの うつろいゆくもの    

著者名 山下 保博/著   山梨 知彦/著   水野 吉樹/著
出版者 鹿島出版会
出版年月 2016.5


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0119939072524.2/チ/1階図書室48B一般図書一般貸出在庫  

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498.59 498.59
給食

書誌詳細

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タイトルコード 1008001052542
書誌種別 図書
書名 チソカツの術 みすてられたもの そこいらにあるもの うつろいゆくもの    
書名ヨミ チソカツ ノ ジュツ 
著者名 山下 保博/著
著者名ヨミ ヤマシタ ヤスヒロ
著者名 山梨 知彦/著
著者名ヨミ ヤマナシ トモヒコ
著者名 水野 吉樹/著
著者名ヨミ ミズノ ヨシキ
出版者 鹿島出版会
出版年月 2016.5
ページ数 160p
大きさ 19cm
分類記号 524.2
分類記号 524.2
ISBN 4-306-04639-9
内容紹介 様々な地域に眠っている素材や構法を再編集・新開発することで、その地域に仕事をもたらすことを目的とした「地域素材利活用協会」の活動。3人の建築家の個性から始まった、地球環境時代のデザイン運動を紹介する。
著者紹介 1960年鹿児島県生まれ。芝浦工業大学大学院修了。ARCASIA2015で金賞受賞。
件名 建設材料、資源-日本、地場産業
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 ごはんの献立
パンの献立
麺の献立
主菜
副菜
汁もの
バラエティ献立


内容細目表

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